Lo primero es preparar el molde, yo utilizo un aro desmontable y coloco un papel de horno cubriendo la parte inferior del mismo y pillado por el borde, como podréis ver en el vídeo, lo que sobra lo podéis recortar por comodidad como he hecho yo
Ella comienza desmenuzando el bizcocho con sus manos y luego le agrega la mermelada para formar las piruletas, luego le coloca unos palillos largos, los baña con el chocolate y las decora, pero mejor mira el video …
En particular, lo pondero como un ingrediente versátil en la cocina, delicioso en preparaciones crudas como ceviches, sashimis y carpaccios e igual de extraordinario con diferentes métodos de cocción
Cortamos las hojas de lechuga en láminas del mismo tamaño de las rebanadas de pan, las hojas van impedir que la mayonesa o el tomate humedezcan el pan y lo calen
En casa lo preparo básicamente como comida de aprovechamiento, lo hago cuando me sobra carne del pernil o del lomo de cerdo al horno, me da igual que sea pernil a la cerveza, a la naranja o lomo al vino con ciruelas pasas
Así que hoy os traigo la receta delsandwich Croque-monsieur y estoy convencida que os encantará. Así que aprovechando que en la caja Degustabox de este mes me mandaron un paquete de delicioso Pan Bimbo pues aproveché para traeros esta riquísimos sándwich
En una sartén con la mantequilla y el aceite caliente se sofríe la cebolla picada hasta que esté transparente, (A la cebolla le habremos puesto un poquito de sal)
Se pone a cocinar el pollo en agua con un poquito de sal, Cuando este tierno se saca y deja enfriar. Para finalizar desmechas el pollo en lo pones en la olla, para q este listo para servir
Ver el video de esta receta. Queso en lonchas (El de vuestra preferencia). En una plancha de cocina o sartén ponemos un poquito de aceite y a fuego medio alto cocinamos los filetes de pechuga con sal al gusto hasta que estén doraditos, los retiramos de la sartén y reservamos, hacemos también los filetes de bacón o panceta ahumada y cuando estén doradas los retiramos y reservamos, el huevo los hacemos a la plancha con un poquito de sal en la yema hasta que la clara la veamos que esta cocida entonces le daremos la vuelta para hacerlo bien por las dos caras, lo retiramos de la sartén y reservamos
Sentarse en la terraza o el jardín de casa, al fresco, quien lo tenga, una bebida bien fría y un sandwich rico, se convierte en una cena perfecta para la ocasión
y elmejor motivo para ir a la mesa. Tenía que volver con una receta absolutamente deliciosa. cocina y siempre la misma sensación… cocinar me llena el alma
Comenzamos tostando el pan en una tostadora o en una plancha, hacemos el beicon y el filete de pollo (habiendolo sazonado antes y con un chorrito de aceite de oliva) cuando esté dorado retiramos y reservamos
Y ya tenemos listo para servir un delicioso sándwich de hummus de aguacate. No, no nos hemos vuelto locos, hemos hecho un sándwich que teníamos muchísimas ganas de probar y el resultado ha sido espectacular
Lo cierto es que nos lo pasamos pipa las dos organizando el postre, tanto que al final tuvimos que desistir delteléfono y seguir con los correos, vergüenza daba tanta risa tonta verdad Ángeles
actividad que nos desconecte del tiempo entonces es tu oficio real y deberías. llevar al papel lo que vivo a diario en mi cocina, en mi taller, en mi hogar
Delicioso, rapidísimo y lo mejor es la mezcla de colores. –usemos las manos y hagamos que los champiñones queden bien impregnados- no olvidemos que las manos son las mejores
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