EL AJIACO DE MI MAMÁ
El Condimentario de Margarita
El Condimentario de Margarita
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Ingredientes

  • 3 libras de papa criolla
  • 3 libras de papa pastusa
  • 3 libras de papa sabanera
  • de pollo
  • hueso
  • sin piel
  • 4 perniles de pollo con hueso y sin piel
  • 6 litros de agua
  • 1 cubo de caldo de gallina (opcional)
  • Sal

Instrucciones

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