Para la elaboración de la CremaPastelera se usan ingredientes simples como leche, huevos, azúcar y fécula de maíz o Maizena y puedes elegir aromatizarla con vainilla o limón
Como ejemplos, podemos mencionar las masas base para las tartas, o la cremapastelera. Eso sí, en cuanto la prepares una vez y veas lo útiles que son nuestros trucos, te vas a animar a preparar todos esos dulces que antes no te atrevías y que incluían cremapastelera
Las milhojas son un postre tradicional compuesto de capas de hojaldre horneadas, intercaladas con capas de merengue o cremapastelera y en la capa superior el hojaldre suele ir espolvoreado con azúcar glas
Tarta decremade trufa y mousse dechocolate rellena de profiteroles, con una base de bizcocho almibarado al ron, una tarta ideal para los muy chocolateros por que esta realmente deliciosa
Buñuelos de viento rellenos decremapastelera, estos buñuelos nunca faltan en la mesa de mi casa por Semana Santa, a veces no me da tiempo de rellenarlos porque se los van comiendo enseguida que están fríos, pero la verdad es que vale la pena rellenarlos porque aún son más irresistibles, ya verás cómo se convierten en unos de los dulces que te pedirán una y otra vez aunque no sea Semana Santa, porque son ¡¡adictivos
Receta de Tarta dechocolate con nata y fresas o Tarta dechocolate con crema y frutillas para la que usaremos la base de masa sablé al chocolate que publiqué hace unos días a la que cubriremos con una deliciosa nata montada o crema chantilly sobre la que decoraremos con fresas o frutillas frescas #ñam
TARTA DECHOCOLATE Y QUESO CREMA sin horno. TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO sin horno. La receta de hoy me encanta, por su colorido tan alegre, que nos recuerda que estamos en primavera (aunque el tiempo los últimos días no esté muy primaveral) y por su suave y delicioso sabor, es una Tarta de frutas y cremapastelera sin horno
mis ingredientes favoritos son la manzana y el chocolate. En esta tarta de manzana con cremapastelera y masa quebrada se mezclan texturas de una forma casi mágica, pues la crujiente masa quebrada y la cremosa crema (valga la redundancia) pastelera son un auténtico espectáculo en el paladar
Torta deChocolate con Crema, hoy es un día donde tenemos que consentir a las mas queridas de la casa y que mejor que llegarles al corazón con esta rica y única preparación de una muy exquisita Torta deChocolate con Crema
Tarta de mousse de queso crema y fresas con baño espejo dechocolate y decorada para San Valentín, aunque es una magnifica opción para cualquier ocasión o fiesta de cumpleaños etc…, su delicada mousse del interior con los tropezones de fresa fresca, la base de bizcocho de almendra y su cobertura brillante dechocolate hacen de esta tarta una auténtica delicia, el esfuerzo merece muchísimo la pena
ponemos la crema en una manga pastelera con boquilla rizada y rellenamos cada lagrima que ya tendremos en el plato de servir, repartiendo la crema por todo el interior de cada lagrima dechocolate y decorándola con un gajo de naranja y las decoracionesdechocolate que tenemos preparadas, también le podemos poner una hojita de menta, le retiramos el papel de acetato en el último momento y servimos
Milhojas dechocolate y frutos rojos. La cremapastelera es una de mis elaboraciones favoritas, no sólo por su delicioso sabor, sino también por su versatilidad, ya que la podemos usar en diferentes tipos de recetas, por eso hoy os traigo una tarta decremapastelera al horno, también conocida como custard tart
En la familia estoy cogiendo la fama depastelera y la verdad es que me encanta. La combinación de Mouse decrema catalana con el Brownie dechocolate es perfecta
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.