Buñuelos Colombianos
La historia detràs del plato
La historia detràs del plato
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Ingredientes

  • 200 gr. de queso costeño o queso de consistencia dura (yo use mozzarella dura)
  • 150 gr fécula de maíz (maizena)
  • 75 gr almidón de yuca
  • 20 gr almidón agrio
  • 55 gr azúcar
  • 2 huevos 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • leche c/n
  • Aceite para freir

Instrucciones

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