El arroz es uno de los grandes ingredientes de nuestra gastronomía, las recetas conarroz las puedes elaborar de muchas formas, desde los arroces secos, como la paella, hasta los arroces caldoso o melosos, en esta ocasión te presento una receta fácil de arrozcaldosocon alcachofas y costilla de cerdo
Yo sé que muchos de ustedes deben estar confundidoscon el título de esta receta, pero el arroz chino, o el arroz frito como lo llaman algunos, es una de las recetas más populares en Colombia
Agrega las pasas, el arrozycondimentacon el ajo en polvo y la sal. Es perfecto porque es simple, económico, original y las pasas le dan un toque delicioso
Usando el pelapapa cortamos la zanahoria y picamos para que quede finita y la agregamos en el wok junto con el pimentón (picadito), los tallos chinos y el jamón en cubos
Hoy he preparado un arrozcon costillas de cerdo al estilo colombiano que me ha salido muy rico. Acostumbro a lavar el arroz de grano largo antes de cocerlo para eliminar el exceso de almidón y evitar que se apelmace
El arrozcon fríjol blanco cabecita negra (black eye bean), es una preparación típica de la Región del Caribe Colombiano y de países como Panamá, Puerto Rico y Cuba, entre otros
Me llamó mucho la atención porque es muy particular debido a la textura tan diferente que tiene a digamos, el arrozcon pollo regular que hacemos en Colombia
¡Cómo amo el arrozcon pollo colombiano y por tantas razones. Para hacer el arroz coloque a hervir dos tazas del caldo de pollo en una olla mediana, agregue el arroz, aceite, Sazón Goya, y sal
arrozcon verduras, arroces caldosos, risottos (aunque no me gusten mucho, todo hay que decirlo). El arrozcon costillas es una receta tradicional yeconómica a la que hemos dado la vuelta con un macerado espectacular que proporciona un plus de sabor y que se complementa muy bien con los champiñones
Cocemos la leche, el perfume y el arroz. Con unos ingredientes muy básicos lograremos un buen postre. Hoy tenemos uno de los postres más típicos de la gastronomía en muchos países
en el agua de los camarones preparar el arrozcon sal a gusto, aceite y el color. yo los prefiero preparados en un cocktail, a mi mamà por el contrario le fascinan y està es otra de sus recetas
arrozcon coco, el acompañante por excelencia del pescado frito y la posta negra. Si les gusta el coco, no dejen de probar este arroz, estoy segura de que no los defraudará
Cuando los camarones empiezan a cambiar a un color rosa, añada el arrozy la salsa de soya, revuelva y cocine hasta que los camarones se cocinen y el arroz absorba los sabores
De esta forma tenemos un arroz graneado ycon muchas menos calorías que al estilo Chileno. Agrego sal y revuelvo constantemente para que no se peguen los granos
![Arroz con costillas y champiñones portobello [y un macerado absolutamente espectacular]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FC6%2FBE%2FCgAINlgORmSARzFnAAZbSBP9CuE668.jpg&w=330&h=270&c=1)
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