super martha

super martha

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Ajíaco Santafereño

Ajíaco Santafereño

Ponemos a cocinar el Pollo y las mazorcas, la sal, pimienta y un ramillete amarrado con el laurel, el tomillo, la cebolla junca y el cilantro durante 18 minutos
Salsa verde de aguacate

Salsa verde de aguacate

Las salsas y especias son un complemento ideal para hacer un poco de “magia” en la cocina. Cambian por completo el sabor de los platos, realzan sus ingredientes y los impregnan de aromas que pueden incluso transportarnos a otros países y culturas
Almojàbanas colombianas

Almojàbanas colombianas

Buenos días hoy ha sido uno de esos días en los que te despiertas con el pie izquierdo "por así decirlo" tratare de mejorarlo con un rico desayuno a lo colombiano, les llego el turno a las almojábanas que bien calientitas y con un chocolatito caliente al lado, le suben la moral a cualquiera

MINI TARTAS DE QUESO Y FRESA (sin horno)

Cuando el chocolate ya esté templado y comience a tomar consistencia, lo ponemos en una manga pastelera y vamos decorando la parte superior de cada mini tarta
Crema pastelera de leche condensada

Crema pastelera de leche condensada

Me reconozco fan incondicional de la leche condensada, pero es que no solo es un vicio, es que es pueden preparar unos postres de impresión con un sabor tremendamente delicioso