Gloria

Gloria

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Arroz Chino

Arroz Chino

El arroz chino es una forma fácil de combinar proteínas con carbohidratos en un solo plato. En esta oportunidad lo hice con pollo, pero se puede utilizar pollo, carne o camarones según sea la preferencia
Rollitos de salmón con aguacate y salsa tártara

Rollitos de salmón con aguacate y salsa tártara

Ver el video de esta receta. Rollitos de salmón con aguacate y salsa tártara, nos van a venir genial como entrante de una comida o cena, como un aperitivo o para una fiesta, vamos a quedar fenomenal porque están realmente deliciosos, además los podemos tener con unas horas de antelación preparados con lo que nos ayuda muchísimo en la cocina
Rollitos de primavera fritos comida oriental

Rollitos de primavera fritos comida oriental

Es la primera vez que subo una receta japonesa es un plato muy característico de esta región, no es de mis preferidos pero depronto a muchos de mis seguidores les guste
Arroz Chino Colombiano

Arroz Chino Colombiano

Click here for English version. Yo sé que muchos de ustedes deben estar confundidos con el título de esta receta, pero el arroz chino, o el arroz frito como lo llaman algunos, es una de las recetas más populares en Colombia
Arroz Atollado

Arroz Atollado

Click here for English version. Nunca había escuchado del arroz atollado hasta que lo vi por primera vez hace unos años en uno de los libros de cocina colombiana que tengo en mi casa
Paella de mariscos

Paella de mariscos

La paella es una de las recetas que tenia pendiente hace harto tiempo pero antes de compartírselas quería tener la verdadera receta, la receta de mi suegro que es Francés pero de padres españoles, osea que conoce bien como hacerla
Paella Valenciana Tradicional

Paella Valenciana Tradicional

0 votos. 0. Paella Valenciana Tradicional. La paella valenciana es el plato típico de Valencia y de España, y nosotros aprovechamos la Semana Gastronómica para preparar y compartir con vosotros la receta original, es decir, de PAELLA Valenciana Tradicional
Receta de PASTEL DE SALMÓN Y CAVIAR (Rollo / Brazo de gitano salado)

Receta de PASTEL DE SALMÓN Y CAVIAR (Rollo / Brazo de gitano salado)

Siempre me ha gustado el pastel de salmón ahumado y queso Philadelphia que hace mi “suegro” Carlos. Por eso, cuando mis amigos de Naturalviar me propusieron realizar una receta con sus novedosas Perlas Wakame* (falsas huevas elaboradas con algas) no me lo pensé dos veces y le di mi propio toque a la receta, haciendo que su rollo de salmón y queso crema fuera aún más esponjoso, tipo brazo de gitano salado
Brazo de Gitano de Kiwi y Nata

Brazo de Gitano de Kiwi y Nata

Seguimos con los brazos de gitano porque es un postre delicioso, fácil de hacer y que admite múltiples decoraciones
BRAZO DE GITANO CON FRESAS Y MELOCOTON

BRAZO DE GITANO CON FRESAS Y MELOCOTON

El postre que os traigo hoy, es uno de mis favoritos desde siempre, aunque he preparado mi propia versión, que estoy segura os va a encantar
TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO SIN HORNO

TARTA DE QUESO Y CHOCOLATE BLANCO SIN HORNO

Hay situaciones en las que necesitamos una tarta bonita y fácil de preparar, por ejemplo, como postre para una comida con la familia o amigos, o para una celebración especial o tal vez para un regalo
Tarta fácil de queso y fresa sin horno

Tarta fácil de queso y fresa sin horno

Ver el video de esta receta. Tarta fácil de queso y fresa sin horno, riquísima y nada pesada esta tarta será un postre delicioso en cualquier momento
Receta de pastel de patatas beicon y queso

Receta de pastel de patatas beicon y queso

En esta ocasión te recomiendo un pastel salado o también llamado quiche, aunque un poco diferente, este tipo de tartas o pasteles son originarios de la cocina Francesa y los puedes encontrar elaborados con casi cualquier tipo de ingredientes
Patatas con bechamel y queso gratinadas

Patatas con bechamel y queso gratinadas

Patatas con bechamel y queso gratinadas, preparación. Para comenzar a hacer estas patatas con bechamel y queso, asaremos las patatas, que al ser de las pequeñitas para guarnición, las pondremos enteras y tardarán unos 35 minutos en asarse a 180 grados centígrados