cocina de Dora

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Sueño de Chocolate de Navidad

Sueño de Chocolate de Navidad

Hemos hecho un pastel de chocolate que seguro que le gusta a pequeños y mayores de lo bueno que está
TRONCO DE NAVIDAD DE CHOCOLATE Y MASCARPONE

TRONCO DE NAVIDAD DE CHOCOLATE Y MASCARPONE

¡¡¡Buenas tardes a todos. La receta de hoy es suuper suuuuuper chocolateada y muy muy navideña. Aquí tenéis nuestro tronco de chocolate y mascarpone
TRONCO DE NAVIDAD

TRONCO DE NAVIDAD

receta, cocina, tronco navidad, trufa, chocolate, relleno, disfrutar INGREDIENTES. Estos son los postres que hice para Navidad, ademásdel turrón, los polvorones y todos los dulces que tomamos para las navidades
Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

y si hacen la receta pueden etiquetarme en mi Instagram @lacocinadegisele o mandarme la foto por mensaje a mi Facebook
Tronco de Navidad con Frutas Glaseadas

Tronco de Navidad con Frutas Glaseadas

El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena
Tronco de Navidad Relleno de Castañas

Tronco de Navidad Relleno de Castañas

¿Cómo descubrí esta receta. Hace un mes me escribió Pilar para del blog “Les receptes que m’agraden” para proponerme si quería participar este año en el calendario de adviento gastronómico y claro está no pudo resistirme, así que os traigo este Tronco de Navidad Relleno de Castañas que preparé el año pasado y que gustó a todos en casa, además es #SinGluten
Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

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Albóndigas en salsa de tomatea la jardinera

Albóndigas en salsa de tomatea la jardinera

Las albóndigas las freiremos hasta que estén bien doradas. Un guiso de albóndigas tiernas y jugosas en una salsa riquísima, para coger pan y mojar
Tallarines carbonara a mi manera

Tallarines carbonara a mi manera

Ponemos a calentar abundante agua en una olla y cuando empieza a hervir le añadimos una cucharada sopera de sal y los tallarines que removeremos para que no se peguen, dejaremos cocer el tiempo que indique el fabricante, mientras tanto pondremos a calentar una sartén con el aceite y añadiremos la cebolla que hemos picado menuda, rehogaremos con una pizca de sal y añadimos el beicon cortado a tiras y doraremos un poco, incorporaremos el jamón de York también cortado en cuadraditos, cuando se haya cocinado un poco pondremos la nata, un poco de nuez moscada y salpimentaremos cocinamos cuatro o cinco minutos removiendo a menudo probaremos el punto de sal y si hace falta un poco mas rectificaremos con unas cucharadas de agua de la cocción, incorporamos los tallarines escurridos a la salsa y mezclamos bien, servimos con queso parmesano rallado por encima
Ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa

Ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa

La ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa esta riquísima, pues el sabor fresco y dulce de la piña contrasta con el resto de ingredientes y la convierte en una delicia
Ensalada Murciana

Ensalada Murciana

Esta ensalada nos proporciona un primer plato fresco, nutritivo y delicioso en cualquier época del año, pero en verano es ideal y muy apetecible
MacarronesCon salsa de tomate y carne

MacarronesCon salsa de tomate y carne

Pasta tradicional, cocinada con una salsa de tomate y carne riquísima muy fácil de preparar, gustara a grandes y más a los pequeños
Pollo en salsa   Strogonoff

Pollo en salsa Strogonoff

Cuando este la cebolla le añadimos la harina y cocinamos un poco, le añadimos el caldo de carne, removemos y le añadimos el whisky, cocinamos unos minutos y le añadimos el Ketchup, la mostaza y la salsa Perkins y seguimos cocinando
Costillas de cerdo y patatas al horno

Costillas de cerdo y patatas al horno

Riquísimas costillas de cerdo al horno, que se preparan muy rápido y siempre quedan deliciosas acompañadas de unas patatas serán una comida estupenda
Costillas de cerdo en salsa

Costillas de cerdo en salsa

Unir las papas y zanahorias, cocinar hasta que estas estén blandas ajustar de sal y pimienta. Una vez que estas estén doradas esfumar con el vino blanco
Costillas de Cerdo en salsa barbacoa thermomix

Costillas de Cerdo en salsa barbacoa thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. obligatoria de probar esta para chuparse los dedos, estas costillas de cerdo con salsa barbacoa les encantan sobre todo a los
Costillas de cerdo en salsa barbacoa o BBQ

Costillas de cerdo en salsa barbacoa o BBQ

Cocina caseraFuente de la receta. Cocina-casera. Las carne de cerdo presenta menor cantidad de grasa que algunos cortes de pollo o ternera, lo que la hace ideal como un alimento a incluir en todo tipo de dietas, sin miedo a que la ingesta de grasas se dispare
Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa casera

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa casera

La salsa es el alma de las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa casera, ya que ademásdecocinaradecuadamente las costillas para que estén tiernas y el hueso se despeguede la carne (te vamos a enseñar todos los trucos para que lo consigas), la salsa barbacoa es fundamental para darles ese toque de sabor que hace que estén de… ¡escándalo
Carré de cordero al horno con salsa romesco

Carré de cordero al horno con salsa romesco

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Tarta cremosa de chocolate (Tipo mousse).

Tarta cremosa de chocolate (Tipo mousse).

Tarta tipo mousee de chocolate sin horno y sin huevo, que se caracteriza por su suavidad, sabor intenso de chocolate y sin resultar empalagosa
Tarta de tres chocolates

Tarta de tres chocolates

Una tarta riquísima además muy fácil de hacer, sin necesidad de usar horno que gustara a todos y queda espectacular para celebraciones especiales
Tarta  Selva  Negra

Tarta Selva Negra

Se trata de uno de los postres más conocidos de la cocinadeBaden y uno de los más preciados en la cocina alemana