vegano

vegano

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Arroz meloso con setas y verduras

Arroz meloso con setas y verduras

Arroz meloso con setas y verduras. Desde que vivo en España me he ido aficionando mucho a los arroces melosos y caldosos, son realmente deliciosos
Falafel

Falafel

Falafel. Hola a todos. Este delicioso manjar preparado con harina de garbanzos, hierbas aromáticas, ajo y cebolla, es una de las banderas de la comida del medio oriente, India y Pakistán, pero se ha extendido al mundo entero gracias a la maravillosa proliferación de restaurantes de comidas de estas regiones alrededor del mundo, por lo que podemos comernos unos deliciosos falafel prácticamente en cualquier lugar
Huevos a la flamenca o huevos al plato

Huevos a la flamenca o huevos al plato

Ver el video de esta receta. Huevos a la flamenca o también conocidos como huevos al plato, hay infinidad de tipos de preparación de esta receta, hoy os traigo la mía, la que en mi casa gusta tanto que cuando los hago es como día de fiesta
Tortitas Veganas de Cebolleta

Tortitas Veganas de Cebolleta

Las tortitas veganas de cebolleta llevan pocos ingredientes pero están llenas de sabor. Aunque pueda parecer medio complicado de hacer, si nunca las hiciste antes, en realidad la técnica es bastante fácil – simplemente estirar, enrollar, enroscar, estirar y freír
Patatas rebozadas, qué recuerdos

Patatas rebozadas, qué recuerdos

Patatas rebozadas, preparación. Para empezar a hacer estas patatas rebozadas, lavamos y pelamos las patatas, las cortamos en rodajas de 1/2 cm
Patatas a la importancia receta fácil

Patatas a la importancia receta fácil

Como en muchas recetas tradicionales con los ingredientes mas humildes se consiguen unos platos impresionantes, eso es lo que ocurre en esta elaboración, que con unas simples patatas puedes tener un gran plato
CROQUETAS DE PAPA

CROQUETAS DE PAPA

Fácil y económica preparación de croquetas de papa, que pueden servir como entrada, con su salsa preferida o como acompañamiento, con salchichas asadas
Jambalaya Vegetariana

Jambalaya Vegetariana

Arroz con tomate sazonado con muchas hierbas y especias y mezclado con apio, pimientos y una selección de alubias para hacer un plato vegano sustancioso y reconfortante
10 Recetas Veganas en 30 Minutos o Menos

10 Recetas Veganas en 30 Minutos o Menos

- Sloopy Joes vegano. - Puré de patatas vegano. En el blog siempre intentamos cocinar recetas fáciles para el día a día, por eso es importante que estén listas en poco tiempo
Tortilla de Patatas Vegana con Cebolla Caramelizada, Ajo Asado y Romero

Tortilla de Patatas Vegana con Cebolla Caramelizada, Ajo Asado y Romero

Hace unas semanas asistí a un meetup para veganos donde conocí a la gente más obsesionada con la comida que jamás haya conocido en mi vida (aún más que yo), y donde el tema de conversación rondó varias veces la mejor manera de hacer una tortilla de patatas vegana
Arroz chino vegano

Arroz chino vegano

El verano ya está aquí y aunque nosotros siempre tenemos ganas de cocinar, la verdad es que apetece pasar menos tiempo en la cocina y hacer recetas sencillas y rápidas, como este riquísimo arroz chino vegano
Sándwich de verano en thermomix

Sándwich de verano en thermomix

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy os. presentamos un sándwich perfecto
Sopa Italiana Pasta e Fagioli Vegetariana

Sopa Italiana Pasta e Fagioli Vegetariana

Como con todas las sopas, es apetecible y reconfortante en invierno, pero con la adición de verduras de temporada como el calabacín y el tomate fresco, se convierte en una deliciosa sopa refrescante y repleta de vitaminas, maravillosa para servir de plato principal vegano junto con un trozo de pan fresco
Ensalada Waldorf Vegana

Ensalada Waldorf Vegana

Con el calorcito cada vez nos apetecen más las ensaladas y tenía ganas de preparar una versión vegana de la famosa ensalada Waldorf
Pizza Vegana Sin Gluten

Pizza Vegana Sin Gluten

De vez en cuando comprábamos algún queso vegano envasado o hacíamos nuestro queso vegano, pero echábamos de menos la mozzarella y por eso nos pusimos manos a la obra