Recetas de torta de platano maduro casera

TORTICA DE PLATANO

SE COCINAN LOS PLATANOSMADUROS CON SU CASCARA, UNA VEZ LISTO SE PELAN Y SE LES QUITA LAS VENITAS INTERNAS
GASTRONOMÍA DE HONDURAS

GASTRONOMÍA DE HONDURAS

Tortasde pescado. En lugar de tortillas se come plátano (verde o maduro) cocido, también machuca (plátano verde machucado con coco y muchos otros ingredientes) o casabe que es un pan delgado a base de yuca de negros garífunas (Etnia Garífuna de Bélice, Gautemala, Honduras y Nicaragua)
GASTRONOMIA DE COSTA RICA

GASTRONOMIA DE COSTA RICA

Casado plato tradicional en la cocina de Costa Rica, compuesto de frijoles, ensalada, plátano maduro frito, y alguna carne de res, cerdo o pollo, incluyendo el omnipresente arroz blanco
Pizza de luxe y más cosas

Pizza de luxe y más cosas

Quería hacer una receta muy especial con estos tres ingredientes de autentico lujo, la Tortade oveja de Queserías La Antigua, los higos Pata Negra Doñigales y la cebolla caramelizada de Aparici, Aparte de haber hecho otras recetas con ellos, quería una con todos ellos y esto es lo que salió, creo que podía haberla hecho más bonita, pero como aqui de lo que se trata es del sabor, en eso os puedo asegurar que hacia muchiisisismo tiempo que algo no me sorprendía tanto y tan gratamente

Torta de plátano maduro casera

Se pone a cocer el plátano por diez minutos, agregandole la canela y la panela, después le agregamos media libra de la harina de trigo, queso, bocadillo y mantequilla