Recetas de torta de mazorca

Torta de mazorca

Añadir la margarina derretida a la mazorca junto con el azúcar, el queso y la esencia. Cernir la harina, unir con la sal, la canela y el polvo de hornear
Arepas Colombianas

Arepas Colombianas

para inagurar este nuevo proyecto decidí empezar con las arepas. entonces tenían que pelar la mazorca, cocinar el maíz, molerlo, armar
Torta de Mazorca

Torta de Mazorca

Se desgranan las mazorcas y se muelen los granos. Sin dejarde batir, se echa la harina revuelta con el polvo para hornear

Torta de chocolo (antioquia)

Sé mezcla la masa demazorca con el azúcar, la sal, el queso y se le añaden los huevos poco a poco con movimientos envolventes (se bate bien)

Torta de chocolo

Se mezcla la masa demazorca con el azúcar, la sal, el queso y se le añaden los huevos poco a poco con movimientos envolventes se bate bien
GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

Preparaciones a base de pescado de río como el viudo de pescado, el puré de cubios con plátano maduro, el cocido de habas y guatila, la tortade espinacas, dulces como el bocadillo veleño, el esponjado de curuba, el flan de leche, la cuajada con melao, los dulces de uchuvas y de papayuela, las coquetas y la tortade almojábana o flan muisca y la natilla de fécula de maíz
Tacos con salsa de maíz asado

Tacos con salsa de maíz asado

AguacateSal, pimienta , jugo de limón. En este punto, se puede añadir alngunas verduras picadas. Revuelva de vez en cuando

Torta De Mazorca en elsitioderecetas.com

Se quitan los granos de las mazorcas con un cuchillo, se muelen y se mezclan con el azúcar, la sal, la mantequilla, el queso rallado y los huevos batidos separadamente

Torta De Maíz Tierno

Se muele el maíz hasta que quede como una masa. Luego se mezclan la masa del maíz, la harina y los huevos batidos junto con los tomates y cebollas

TORTILLA DE MAIZ

SE SEPARAN LAS CLARAS DE LAS YEMAS. SE BATEN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE. SE MEZCLA EL MAIZ, EL AZUCAR, SAL, QUESO Y SE LE AÑADE A LOS HUEVOS POCO A POCO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES

PASTEL DULCE DE MAIZ O ELOTE CON QUESO

casi es igual a la torta o pan dulce que publiqué anteriormente, pero con la diferencia que utilicé las mazorcas y no maíz de lata, ademásde algunas variaciones le agregué un ingrediente más y el resultado estuvo mejor, ya que quedó deliciosa