Dos aguacates maduros. Además cada una en su estilo ycon un rol distinto. Propone, dispone, organiza, mueve las entradas en las redes sociales, conoce a todo el mundo
Es un condimento genial para tener a mano, para merendar con galletas saladas o pan de pita, untar en bocadillos, wraps o hamburguesas, o servir con verduras asadas
Preparaciones a base de pescado de río como el viudo de pescado, el puré de cubios con plátano maduro, el cocido de habas y guatila, la tortade espinacas, dulces como el bocadillo veleño, el esponjado de curuba, el flan de leche, la cuajada con melao, los dulces de uchuvas ydepapayuela, las coquetas y la tortade almojábana o flan muisca y la natilla de fécula de maíz
Se pone a cocer el plátano por diez minutos, agregandole la canela y la panela, después le agregamos media libra de la harina de trigo, queso, bocadilloy mantequilla
Se rebanan los plátanos en tajadas y se fríen en aceite caliente. - 2 plátanos maduros - Aceite - 2 bocadillos - Un huevo - Una cucharada de harina de trigo o maicena - Azúcar al gusto½ taza dequeso rallado
pelamos los bananos y los cortamos despues los ponemos en una olla y agregamos el bocadilloycon una cuchar empezamos a batir y aplastar el banano con el bocadillo
