Recetas de salsa de chontaduro

Hummus de chontaduro

Hummus de chontaduro

Esta delicia árabe es una manera saludable de reemplazar salsas llenas de grasas y aditivos que no nos aportan nada positivo
Mero en salsa de chontaduro

Mero en salsa de chontaduro

Agréguele sal, pimienta, salsade soya y crema de leche. Sirva el pescado y báñelo con la salsa. Corte el filete de pescado en seis pedazos iguales y condiméntelos con sal, pimienta, ajo y mostaza

Guiso de cogollo de palma de chontaduro (chocó)

Cuando se obtenga una salsa, se le agrega la masa de los cogollos, se integra bien revolviendo, se añaden los huevos y se deja cocinar a fuego lento hasta lograr la consistencia deseada
GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

Platos de carne de vacuno y de cerdo, como la viuda de carne salada, el bisté o bistec de carne o de hígado, higadete, carne ripiada con huevo, posta negra de carne, , carne con garbanzos, costillas de cerdo con azúcar, costillas de cerdo fritas, lomo de cerdo con panela, guiso de cerdo y patitas de cerdo en salsa

Cali Exposhow 2011 se inaugurará por lo alto - diario El Pais

, donde podrá disfrutar del espectáculo deDelirio, degustar mango biche, chontaduro y lulada. , la reconocida diseñadora italiana Alberta Ferretti abrirá la pasarela internacional del evento de Fenalco Valle con la colección que ya deslumbró en la Semana de la Moda de Milán, llena dedetalles originales y transparencias que dibujan formas y se transforman en estampados