Esta es una deliciosa receta de Filete de Róbalo Colombiano Gratinado con Camarones, una receta perfecta para el fin de semana, fácil de preparar y llena de sabor
Cortar en deditos los filetes de robalo, sazonar con pizca de sal y pimienta. Los deditos de pescado o cualquier otro tipo de carne se pueden apanar o rebosar con miga de pan, semillas, apanados líquidos (tempura), etc