Recetas de postre de maracuya colombia

GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

Dulce de chilacuán o papayuela, Postresde natas o de leche, Los helados de paila. Postres y Dulces. La gastronomía deColombia, no tiene un consenso en cuanto a un solo "plato" que nos represente ante el resto del mundo gastronómico
GELATINA DE MARACUYÁ (FRUTA DE LA PASIÓN)

GELATINA DE MARACUYÁ (FRUTA DE LA PASIÓN)

Postre. Latinoamericana, Colombia. Aún caliente, separar las semillas de la pulpa con la ayuda de un colador, preferiblemente metálico, presionando con una cuchara

Postre de Maracuyá

MARACUYA. DISOLVER LA GELATINA EN AGUA FRIA LUEGO CALENTAR UN POCO A BAÑO MARIA SIN DEJAR HERVIR. EN LA LICUADORA BATIMOS TODOS LOS INGREDIENTES INCLUIDA LA GELATINA DISUELTA, LLEVAMOS EN UNA REFRACTARIA A LA HELADERA POR DOS HORAS