PIZZA PROTÉICA CON BASE DE POLLO. , fantástica la masa, le añadí un poco de harina por secar el agüilla que había resudado y quedó muy pero que muy rica
Elegí unos Mahesitos, unas mini croquetas de jamón, Nuguet de pollo sin gluten y unas Mediterranean Pop que tenia aún de la anterior neverita, crujientes palomitas de polloconverduras que como ellos dicen,
Eso sí, te recomendamos que la proteína que escojas sea carne magra, es decir las que menos grasas poseen como lo son la pechuga de pollo, el pavo, el lomo y el solomillo de la res
El último paso es colocar las tortillas en un plato y agregarle la mezcla de verdurasconpollo, posteriormente agrega un poco de crema y salsa de pico de gallo por encima y enrollar
Una vez el pollo esté listo lo ponemos a parte de la preparación y colamos lo que quedó en la olla, ubicando las verduras junto a éste, conservando el caldo