siendo la pechuga la parte con menos grasa. Se sofríe en el aceite las verduras y se prepara una salsa con el resto de ingredientes, se mezcla el pollo desmechado y se deja cocinar por un par de minutos más
COCINAR LA PECHUGA EN EL AGUA CON EL AJO TRITURADO, EL TOMILO EL OREGANO Y LA SAL. RETIRAR LA PECHUGA, AGREGAR LAS VERDURAS, LA PAPA Y LA AVENA, DEJAR COCINAR HASTA QUE ABLANDEN LAS VERDURAS Y POR ULTIMO AGREGAR LA CEBOLLA, EL PEREJIL Y EL CILANTRO
Para esta preparación podemos agregar a nuestra mezcla (pollo, champiñones y salsa mayo mostaza Fruco®) otro tipo de verduras, como maíz tierno, alverjas, zanahoria, etc
limpias, sin piel, cocidas y desmechadas. Ensaladera cubrimos el fondo con la variedad de lechugas. En la ensaladera vertemos la preparación de pollo, espolvoreamos queso, decoramos con palta
