Recetas de pasta con suero costeño

Ensalada de pasta corta y chorizo español

Cocine la pasta según el fabricante, reserve con un poco de aceite de olivas para que no se pegue, añada el chorizo picado con las hierbas, la sal y la pimienta, deje marinar con el agregado de mas aceite y el suerocosteño
RECETA DEL DÍA: MOJARRA FRITA

RECETA DEL DÍA: MOJARRA FRITA

Con esta pasta. limón, la sal y la pimienta y maceramos hasta tener una pasta. y acompañar con patacón, arroz con coco, ensalada de cebolla y tomate, limón, suero

Ensalada de pasta con arvejas y queso apanado

Aparte se sirve la salsa de suerocosteño. PARA PREPARAR LA SALSA DE SUEROCOSTEÑO. PARA SUEROCOSTEÑO. Dejar la leche durante un día reposando en un taper de plástico de boca ancha, pasadas las primeras 12 horas, revolver y dejar descasar otras 12 horas, se formara en la superficie como una crema amarilla verdosa, quitarlo y poner en una licuadora con la sal y mezclar hasta que no tenga grumos. 250 g de pasta (lacitos o corbatas) cocidas