Como alternativaal Arroz de Champiñones, puedes hacer un Puré de Papas gratinado, Arroz de Colores, Arroz Thai, PapasalVapor o cualquier guarnición de tu preferencia
* Esta receta se puede emplear para rellenar pimientos, tomates, berenjenas, papas (patatas). Cuando el agua comience a hervir, incorporar el cestillo para hacer verduras alvapor (los venden para numerosos calderos según tamaños y dimensiones), encima habremos colocado previamente los calabacines con la piel hacia arriba y la carne hacia abajo con una serie de cortaditas
Papas arrieras en la thermomix. Patatas gratinadas con beicon y queso en thermomix. Arroz en blanco y salchichas frescas alvapor con thermomix “Varoma”
Cocinar las papasalvapor (agua con sal) por 5 minutos, revisar a la mitad del tiempo. - 1 porción de salsa bechamel- 1 taza de queso paipa rallado- 6 papas pastusas lavadas, peladas y partidas en tajadas gruesas