Recetas de papas criollas al limon

PURE DE PAPAS DIFERENTE

PURE DE PAPAS DIFERENTE

Cocinar las papas en la forma convencional y agregando una cucharadita de salal agua. Pensé en el posible incremento de visitas que recibiremos en esta temporada navideña y por eso decidí publicar una comida de sal que pueda acompañar cualquier plato
Mondongo Colombiano

Mondongo Colombiano

Luego, con toda la calma del mundo mi mamá cogió uno de esos pedazos raros y me dijo. Mire, es como un pedacito de toalla
Empanadas Vallunas

Empanadas Vallunas

Coloque las papas en una olla mediana y cúbralas con el caldo que reservó. Escurra las papas y tritúrelas con un triturador o tenedor
Causa limeña de atún

Causa limeña de atún

Un plato tradicional y muy extendido en todo el país que lleva como ingrediente principal “la papa” o “patata” como decimos por aquí
Receta de la causa limeña

Receta de la causa limeña

Hervir las papas con sal y media tajada de limón, cuidando que no se deshagan al cocinarse. -Sal. Para pasarlas fácilmente por el prensa papas, hay que pelarlas y pasarlas por el mismo lo más caliente que sea posible
Todo sea por la "causa"

Todo sea por la "causa"

Empezaron a vender maíz, papas y otros cultivos para poder donar dinero al gobierno o comprar armamento
Festival de Brochetas

Festival de Brochetas

Añadir el ajo picado finamente y cuando este comience a dorar, retire rápidamente del fuego, añada las papas y el romero
Asado de mi Casa

Asado de mi Casa

Prepare las papas cocinándolas en agua, la suficiente para que queden apenas cubiertas y salal gusto, la cual se debe añadir después de colocar el agua y las papas en la olla

Sopa de mondongo

Para el caldo básico, se pican los tomates y se pelan, así como el cebollin, los ajos y los ajíes criollos
LOMO SALTADO

LOMO SALTADO

Servir cada plato colocando las papas en el centro del plato con el lomo saltado encima. de sillao (salsa de soja o soya)
GASTRONOMIA DE COSTA RICA

GASTRONOMIA DE COSTA RICA

Papas CartagoMaíz, frijoles, papa, yuca, ayote, tomate, chayote, aguacate, pejibaye, palmito, maní, cacao, guayaba, jocotes, chile dulce, achiote, vainilla, miel de meliponini, peces del Golfo de Nicoya, camarones del Golfo de Nicoya, moluscos conocidos como pianguas de los manglares del Golfo de Nicoya, chile picante
EN LA DESPENSA: SALSA DE AJO LA LOCURA

EN LA DESPENSA: SALSA DE AJO LA LOCURA

las papas a la francesa con esta salsa de ajo. Perfecto para acompañar unas papas doradas. Y es para mí un placer presentarles a todos esta salsa que es un
Entérate de Cómo Hacer un Menú Para Diabéticos

Entérate de Cómo Hacer un Menú Para Diabéticos

Carbohidratos y los alimentos excesivamente salados y con mucho sodio, pueden afectar el corazón y además ayudan a la retención de líquidos, por otro lado los carbohidratos como pastas, arroz, papas, pan y otros de estos grupos al ser ingeridos y se descomponen en el cuerpo se convierten en azúcar

Causa a la limeña

Colocar las papas en una olla y cubrirlas con agua con sal. Condimentar con sal, pimienta blanca, jugo de limón, ají molido y aceite, al gusto