Recetas de mousse de chocolate sin huevo crudo

Tarta de mousse de queso crema y fresas con baño espejo de chocolate y decorada para San Valentín

Tarta de mousse de queso crema y fresas con baño espejo de chocolate y decorada para San Valentín

Tarta demoussede queso crema y fresas con baño espejo dechocolate y decorada para San Valentín, aunque es una magnifica opción para cualquier ocasión o fiesta de cumpleaños etc…, su delicadamoussedel interior con los tropezones de fresa fresca, la base de bizcocho de almendra y su cobertura brillante dechocolate hacen de esta tarta una auténtica delicia, el esfuerzo merece muchísimo la pena
Receta fácil de mousse de limón

Receta fácil de mousse de limón

Este postre tan dulce y ligero que es el mousse, se puede elaborar de muchas formas y de muchos sabores, siendo el mas conocido el moussedechocolate
Tarta de frutos del bosque con bizcocho de almendras

Tarta de frutos del bosque con bizcocho de almendras

Ingredientes de la mousse. Montamos la tarta, colocamos el bizcocho en la bandejade servir, desmoldamos la mus y la colocamos sobre el bizcocho centrándola bien, colocamos frutas alrededorde la mus y por encima también la decoramos con la fruta fresca formando un anillo por la parte de afuera, en el centro esparcimos las lascas dechocolate blanco y ponemos entre la fruta unas hojas de menta fresca y ya la tendremos lista para disfrutar (yo la he decorado así, vosotros podéis decorarla a vuestro gusto)
Cómo hacer mousse de chocolate

Cómo hacer mousse de chocolate

En esta receta fácil y rápida demoussedechocolate e utilizado las claras dehuevo montadas y un poco de leche, aunque siempre puedes prepararlo sin la leche, así obtendrás un mousse con mayor sabor a chocolate
Galletas de Muesli para San Valentín

Galletas de Muesli para San Valentín

Además se puede consumir rehidratándolo en agua, leche, leche de soja, yogur, chocolate, zumo, etc. Para evitar posible contaminación al comer huevoscrudos os recomiendo usar claras pasteurizadas que podéis encontrar en Mercadona