Recetas de masa para muffins de vainilla

Muffins con Harina de Coco (Receta GFCFSF, Vegana)

Muffins con Harina de Coco (Receta GFCFSF, Vegana)

Si al final la masa queda muy espesa agregar otro poquito de la leche. La masa queda bastante espesa. Preparar el moldepara los muffins con los “vasitos” de papel para lo muffins… o moldecitosde silicona (yo utilicé estos)

MUFFINS DE CALABACIN Y MANZANA

Son una opción deliciosa y saludable para los desayunos y meriendas de toda la familia y además, tienen la ventaja, de que se preparan muy rápido, la mezcla se puede hacer a mano, no hay necesidad de usar la batidora eléctrica, porque los ingredientes no se deben batir demasiado y tampoco hay que dejar reposar la masa, sino que se lleva directamente al horno
Muffins de Bananos y Nueces (Receta GFCFSF, Vegana)

Muffins de Bananos y Nueces (Receta GFCFSF, Vegana)

Si al final la masa queda muy espesa agregar otro poquito de leche o agua. Preparar el moldepara los muffins con los “vasitos” de papel para los muffins… o moldecitosde silicona (yo utilicé estos esta vez)
Muffins Veganos con Chips de Chocolate

Muffins Veganos con Chips de Chocolate

A partir de ahora vamos a incluir fotos de las masasde los dulces que hagamos para que sepas cómo te tienen que quedar y para evitar resultados no deseados
Muffins de arandanos | ¡Exquisitos!

Muffins de arandanos | ¡Exquisitos!

Si vais a utilizar Arándanos congelados, añadirlos directamente del congelador en el último momento (dos últimos movimientos) y mezclar justo hasta que se incorporen, de lo contrario, se romperían y teñirían la masa
Muffins energéticos de avena y dátiles

Muffins energéticos de avena y dátiles

Ya tenemos unos ricos muffins energéticos de avena y dátiles listos para disfrutar. Agregamos el huevo ligeramente batido, la miel que habremos calentado un poco al microondas para hacerla más manejable, y el aceite suave de oliva o de coco
Muffins de arándanos

Muffins de arándanos

Pisar la banana e ir incorporándole los ingredientes de la lista, poco a poco, hasta lograr una masade consistencia tipo bizcocho (graduando la cantidad de leche)
Receta de Muffins de Arándanos

Receta de Muffins de Arándanos

Echar un poquito de crocante por encima con una cucharita pequeña y aplastarlo un poquito sobre la masapara que se pegue bien
Muffins de banana

Muffins de banana

Añadir la mantequilla vegana y la esencia devainilla a la masa. Una vez que la masa está lista , se vierte en los moldes en cantidades iguales