Recetas de lomo en salsa de maracuya

LOMO DE CERDO CON MARACUYÁ (FRUTA DE LA PASIÓN)

LOMO DE CERDO CON MARACUYÁ (FRUTA DE LA PASIÓN)

Lavar y secar bien el lomode cerdo, colocar en un recipiente y adobar con sal, y pimienta al gusto, el ajo, la cebolla rallada, el laurel, el perejil, la mostaza y la salsade soja (soya)
GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

Platos de carne de vacuno y de cerdo, como la viuda de carne salada, el bisté o bistec de carne o de hígado, higadete, carne ripiada con huevo, posta negra de carne, , carne con garbanzos, costillas de cerdo con azúcar, costillas de cerdo fritas, lomode cerdo con panela, guiso de cerdo y patitas de cerdo ensalsa

Lomo en salsa de maracuya

Como hacer Lomoensalsademaracuya paso a paso. Como último paso, solamente para darle brillo y cuerpo a la salsa, agregar la mantequilla, sal y pimienta