Recetas de ingredientes de picada colombiana

Sudado de pollo colombiano

Sudado de pollo colombiano

Ingredientes. El sudado es un plato típico Colombiano que se caracteriza por llevar una salsa hecha de tomate, cebolla, ajo y triguisar (Típico condimento colombiano que consiste en una mezcla de achiote, cúrcuma, paprika, comino y sal)
Sopa De Lentejas Estilo Colombiano

Sopa De Lentejas Estilo Colombiano

Ingredientes. Una de las comidas que más me hizo falta cuando me fui a vivir a mi propio apartamento fueron las lentejas que hacía mi mamá
Sopa de frijol verde colombiana

Sopa de frijol verde colombiana

Ingredientes. ½ cebolla de huevo picada. La vida y mi esposo me regalaron la oportunidad de ver a mi familia y amigos
Sudado de Pollo Colombiano

Sudado de Pollo Colombiano

Coloque todos los ingredientesde la salsa en una licuadora y licúe bien hasta que queden bien integrados
Ensalada de Frutas Estilo Colombiano

Ensalada de Frutas Estilo Colombiano

Ingredientes. Mezcle la fruta picada en un contenedor mediano. Una de las razones por las que he estado tan desaparecida es porque mi esposo y yo estábamos de vacaciones pasándola de lo lindo en Colombia
Sudado de Carne Colombiano

Sudado de Carne Colombiano

Si han seguido este blog durante los últimos años o han visto por lo menos unas cuantas recetas colombianas que ya he colocado, se darán cuenta de que a a los colombianos nos encanta cocinar con tomate y cebolla, y por supuesto, esos dos ingredientes son clave para hacer esta receta
Coctel de Camarones Colombiano

Coctel de Camarones Colombiano

Ingredientes. Por eso no me extraña que esta sea una de las comidas más populares que se consiguen en las playas colombianas, o en este caso, en la comodidad de sus propias casas
Sopa de Plátano Colombiana

Sopa de Plátano Colombiana

Ingredientes. ½ cebolla blanca picada (aprox. SOPA DE PLÁTANO COLOMBIANA. Esta es otra sopa que me tomó bastante tiempo en preparar por la falta de plátanos verdes
Un sudado de buen pollo Colombiano

Un sudado de buen pollo Colombiano

Ingredientes. GA_googleAddAttr("Tag", "comida-colombiana"). Esta deliciosa receta de Sudado de Pollo Colombiano es sencilla de preparar, aquí encontrarás como hacer un plato criollo para tu familia en corto tiempo
Tamales Colombianos

Tamales Colombianos

INGREDIENTESDEL HOGAO. INGREDIENTES PARA LAS CARNES. Existen mil modos de preparar tamales, esta es la manera como los prepara mi eterna profesora de cocina (mi madre) y son realmente ricos, estando en un país en el cual no es fácil conseguir todo como por ejemplo la masa ya echa que en Colombia se encuentra fácilmente en cualquier galería, he quedado satisfecha del resultado y sobre todo mate antojo que debodecir que por estas fechas natalicias son cada vez mas frecuentes
Empanadas Colombianas

Empanadas Colombianas

Luego agregue el puré de papa y revuelva hasta que se mezclen bien los ingredientes para formar el relleno
Cazuela de Mariscos

Cazuela de Mariscos

A estos ingredientes añada una taza de agua y una taza de vino blanco. Ingredientes. Preparar un caldo con el laurel, la ramita de tomillo, un cuarto de cebolla cabezona blanca, las hojas verdesdel puerro, una zanahoria pelada y picada en trozos, el tallo del apio en rama, las cáscaras de los langostinos que se usarán al final para adornar la cazuela y un sobre de caldo de pescado o camarón
Brazo de Reina

Brazo de Reina

Ingredientes. Y claro, como buena familia colombiana salir a comer no era cosa de todos los días sino algo muy especial, entonces saber que iba a comer un rollito de brazo de reina era una felicidad total
Mondongo Colombiano

Mondongo Colombiano

Ya luego con el tiempo me di cuenta que un buen mondongo debe llevar todo tipo deingredientes, carne de cerdo, vegetales, papa, yuca, y lo mejor, chorizo colombiano
Chuletas de Cerdo Asadas

Chuletas de Cerdo Asadas

Colocar todos los ingredientesde la marinada en una bolsa grande resellable de cocina. Ingredientes. Es esa cosa colombiana que tenemos en nuestra familia
Tamales Colombianos (Estilo Arriero)

Tamales Colombianos (Estilo Arriero)

Cada versión cuenta con diferentes ingredientes y diferentes formas de hacerlos, pero las dos cosas que tienen en común es el uso de harina de maíz y las hojas de plátano para envolverlos