Recetas de huevos

Huevos Escoceses o Huevos a la Escocesa

Huevos Escoceses o Huevos a la Escocesa

Se trata de huevos duros envueltos en carne de salchicha que van luego rebozados y fritos, se pueden hacer diferentes versiones de esta receta, en vez de salchicha, le puedes poner la carne que más te guste de una u otra forma quedan riquísimos estos ¡Huevos Escoceses o Huevos a la Escocesa
Huevos rotos con jamón

Huevos rotos con jamón

Sal y abundante aceite de oliva virgen extra para freír las patatas y huevos. ) y en una sartén con abundante aceite ya caliente introducimos nuestras patatas y freímos hasta que estén bien doradas, pasamos al plato donde las vamos a servir y las repartimos que no estén muy amontonadas, le ponemos el jamón serrano troceado por encima para que se atempere, en la misma sartén freímos los huevos con un poquito de sal y los ponemos encima de las patatas y el jamón, listo para comer, esta delicioso
Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco

Huevos rellenos de marisco, fáciles y rápidos de preparar y quedan deliciosos como entrante o primer plato siempre una delicia
Huevos rotos con setas y foie

Huevos rotos con setas y foie

Huevos rotos con setas y foie, es un entrante para días de fiesta que queda espectacular y les sorprenderá lo fácil de hacer que es
Huevos a la Española

Huevos a la Española

Si la queremos hacer muy, muy fácil, tan solo tenemos que cocer los huevos y utilizar un brick de bechamel ya preparada, luego solo hay que añadir un par de ingredientes mas y gratinar en el horno
Huevos con tomate y queso al horno

Huevos con tomate y queso al horno

Me encanta que existan tantas opciones para empezar el día, y muchas de ellas se preparan en poco tiempo, como los huevos
Huevos a la flamenca o huevos al plato

Huevos a la flamenca o huevos al plato

Huevos a la flamenca o también conocidos como huevos al plato, hay infinidad de tipos de preparación de esta receta, hoy os traigo la mía, la que en mi casa gusta tanto que cuando los hago es como día de fiesta
Huevos benedict con salsa holandesa y bacon

Huevos benedict con salsa holandesa y bacon

Cuando me imagino un desayuno completo de fin de semana, siempre pienso en algún plato con huevos y bacon, y un buen zumo natural recién exprimido
Huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca

4 huevos frescos100 grs. 4 huevos frescos. Esta receta es de fácil elaboración, económica y muy extendida, aunque con distintos ingredientes, en toda nuestra geografía
Huevos Pericos

Huevos Pericos

Y para no hacer los huevos tan aburridos, se les puede agregar tomate y cebolla para convertirlos en huevos pericos
Huevos de chocolate decorados (Huevos de Pascua)

Huevos de chocolate decorados (Huevos de Pascua)

Esos huevos están decorados con Glasé Real (Royal Icing), además de pasar una tarde de lo más entretenida y relejada preparando y decorando los huevos de chocolate, lo que he disfrutado al regalar estos huevos de chocolate a mis dos sobrinas
Huevos con hierbabuena!!

Huevos con hierbabuena!!

Partimos los huevos en una tasa y agregamos sal, pimienta y revolvemos. En un sartén ponemos un poco de aceite a fuego lento y agregamos los huevos y la hierbabuena y batimos hasta que esponjen y listo
Huevos cocidos a baja temperatura en lecho de setas

Huevos cocidos a baja temperatura en lecho de setas

Deliciosa receta con huevos cocidos de esta forma tan peculiar, que nos dará un sabor inigualable. PreparaciónHay distintas formas de hacer los huevos a baja temperatura, exponemos dos que considero son las más usuales y sencillas
Huevos Rellenos Rebozados

Huevos Rellenos Rebozados

- Una docena de huevos. Mezclamos la masa para hacerla uniforme y rellenamos las claras de los huevos con la masa
Huevos con salchicha y vegetales!!

Huevos con salchicha y vegetales!!

Agregamos mantequilla a un sartén y echamos los huevos junto con sal y pimienta. Después picamos la salchicha en rodajitas y lo agregamos a los huevos y batimos hasta que todo se haya incorporado

Huevos en cama de verduras con salsa

EN UNA FUENTE HACER LA CAMA CON LA LECHUGA Y LAS JULIANAS DE ZANAHORIA, COLOCAR LOS HUEVOS. HUEVOS. PREPARACION DE LA SALSA