Recetas de huevos revueltos con maiz tierno

LA AREPA

LA AREPA

Pueden ser rellenas de carne, pollo o huevosrevueltos. La arepa también se elabora con el maíz tierno, conocido como choclo, chócolo o elote
GASTRONOMÍA DE HONDURAS

GASTRONOMÍA DE HONDURAS

el atol de elote (maíz tierno), la baleada (tortilla de trigo rellena con distintos ingredientes), chanfaina o chandinga, montucas y tamalitos de elote, chorizos en barbacoa, platillo típico (huevosrevueltos acompañado con frijoles refritos con aguacate queso y arroz acompañado con tortillas de maíz)

Huevos revueltos con maíz

Disponer los huevos, salpimentar y hacer un revuelto, servir caliente. huevos. En sartén antiadherente bien caliente, sofreír en mantequilla con aceite la cebolla picada, agregar los granos de maíz y dorar por 15 minutos