Lalechede coco se obtiene procesandolapulpa o carneblanca que hay en el interior del fruto, próximamente voy a subir larecetadelflande coco, así que aprovecho este post paraexplicar cómo se prepara
Lalecheasada es básicamente otro tipo deflan. Y así como larecetadelatorta o pastelde tres leches, nadiesabeexactamentededóndesaleestareceta, pero es muy popular en Latinoamérica, especialmente en países como Chile, Perú, y Colombia, dondetambiénlallaman el postre delas tres lechesya que muchaspersonas, como yo, preferimos agregarlecremadeleche como laterceraleche en lalistade los ingredientes
Preparacionesabasedepescadode río como el viudo depescado, el puré de cubios con plátanomaduro, el cocido dehabas y guatila, latortadeespinacas, dulces como el bocadillo veleño, el esponjadodecuruba, el flandeleche, lacuajada con melao, los dulces deuchuvas y depapayuela, lascoquetas y latortadealmojábana o flanmuisca y lanatilladeféculademaíz
Verter el caramelo en un molde o flanera cubriendo el fondo y sus lados. **Para el flan. Licuar el queso rallado junto con lalechecondensada, lalecheentera y los huevos
