Recetas de esponjado de harina de trigo

PAN DE CAMPAÑA

PAN DE CAMPAÑA

deharinadetrigo común. deharinade fuerza. Hoy toca pan, así que quiero mostraros el que últimamente más estamos consumiendo en casa, ni más ni menos que éste magnífico pan francés, de aspecto rústico, que se realiza en dos étapas y al cual le podemos conferir cualquier tipo de forma
{bake the world} broa de milho

{bake the world} broa de milho

hecha a partir de un prefermento o esponja y harina sin escaldar, el resultado es un pan muy aromático, con un sabor increíble, que aunque no sube mucho y la miga puededesmoronarse más que la de un pan sólo detrigo, será la deliciade nuestr@s comensales

Pan Para Té

Se cierne la harina con el polvo de hornear, el azúcar y la sal. En otro recipiente se derrite la mantequilla, se revuelve con la leche, luego se incorporan todos los ingredientes