Recetas de ensalada verde colombiana

Ensalada de Frutas Estilo Colombiano

Ensalada de Frutas Estilo Colombiano

También me gusta mucho porque tiene muy buenos lugares para ir a comer y esta vez terminamos yendo a varias heladerías donde comí cosas deliciosas como salpicón, brownies de chocolate con helado y ensaladas de fruta riquísimas
Ensalada Sencilla Colombiana

Ensalada Sencilla Colombiana

Mi tía abuela la hacía aún más sencilla con solo repollo y zanahoria, pero el aderezo es prácticamente igual, con vinagre y con jugo de limón verde
Papa Salada

Papa Salada

Y si quieren hacer esta papa aún más deliciosa, la pueden servir con una buena porción de ají verde colombiano
Hamburguesa Colombiana

Hamburguesa Colombiana

Me encantaba que tenían una estación de salsas y otros ingredientes y yo le embutía ensalada de repollo y pepinillos dulces a mi hamburguesa
Pescado Frito Colombiano

Pescado Frito Colombiano

Escúrralos sobre papel cocina y sírvalos inmediatamente con arroz con coco colombiano, patacones, y ensalada
Sudado de Carne Colombiano

Sudado de Carne Colombiano

Otro plato que también se sirve para acompañar esta receta, la básica y sencilla ensaladacolombiana
Chuzos de Carne Colombianos

Chuzos de Carne Colombianos

2 tallos de cebolla verde, larga o junca. El jugo de 2 limones verdes (opcional). 2 tallos de cebolla verde, larga o junca. El jugo de 2 limones verdes (opcional)
Coctel de Camarones Colombiano

Coctel de Camarones Colombiano

La combinación de la salsa de tomate, la mayonesa, el jugo de limón verde y el agua de ajo va muy bien con el camarón
Salsas Para Comida Rápida (Versión 2)

Salsas Para Comida Rápida (Versión 2)

Salsa verde. Click here for English version. Los colombianos adoran la comida rápida o chatarra y una de las razones es porque les encanta ponerle todo tipo de salsas a las hamburguesas y perros calientes
Posta negra

Posta negra

La carne en posta me parece una magnifica opción para la cena de Nochebuena, se suele servir acompañada por arroz con coco o un puré de patatas gratinado y alguna ensaladaverde
Papas Chorreadas

Papas Chorreadas

3-4 tallos medianos) de cebolla verde cortada en juliana o tiritas de aprox. Click here for English Version
Patacones

Patacones

Debido a esto siempre pensé que éramos los únicos habitantes del planeta que disfrutábamos comer los plátanos verdes de tal manera, hasta que nos fuimos a vivir a Nueva York donde me enteré que los puertorriqueños también los hacen, aunque los llaman "tostones" por su textura tostada y crujiente
Lentejas en leche de coco

Lentejas en leche de coco

Acompañar con arroz blanco y una ensaladaverde. Me encanta que las lentejas están reinventándose desde la comida sana y el mundo tiene miles de preparaciones maravillosas con lentejas, así que ahora que nos estamos preocupando más por la clase de ingredientes que comemos podemos aprovechar todas esas preparaciones, las lentejas son ideales para una alimentación completa y las podemos usar de muchas maneras, para hacer ensaladas, sopas, hamburguesas, salsas, hummus, estofados, salteados
Sudado de Costillas de Cerdo

Sudado de Costillas de Cerdo

Sirva el sudado con arroz blanco, aguacate y una deliciosa ensalada sencilla colombiana. 2 tallos de cebolla verde, larga o junca, picados. Agregue la cebolla verde y el ajo y cocine por 1-2 minutos más. 2 tallos de cebolla verde, larga o junca, picados
Falda A La Parrilla

Falda A La Parrilla

Se puede servir con papa salada, arepas, chimichurri o ají verde colombiano. La carne asada es muy popular por toda Latinoamérica y en Colombia se pueden encontrar muchísimos lugares que la venden con papa salada y arepas, o como chuzos o pinchos y picadas, que son una mezcla de diferentes carnes fritas servidas con otras delicias colombianas