Apartamos en un plato bien hondo, los garbanzos con las verduras y lo cubrimos de caldito bien caliente y lo acompañamos de una ensaladade tomate, cebolla y pepino bien fresca, aliñada con Aove, vinagre y sal
Deshuesamos la pechuga, la lavamos muy bien, la abrimos y la condimentamoscon la sal y la pimienta. La piña la picamos en cuadros y la cocinamos con azúcar, hasta formar un dulce, ya que eso es lo que vamos a usar para la pechuga
Hoy comparto la receta de mi versión favorita de la ensalada campera, me gusta con judías verdes y zanahoria cocida, de este modo la encuentro más completa, nutritiva y rica
Zanahorias, habichuelas, maíz, calabacín, coliflor. Se parte la zanahoria en juliana, la habichuela y calabacín en trozos medianos, la coliflor en gajos, igual se haría con el brócoli, el maíz desgranado y las verduras picadas en pedazos medianos y se ponen a cocinaren una vaporera
Acompañar de una ensalada fresquita al gusto. este cocido es el de toda la vida pero desgrasado hasta limites imposibles, es la única forma en que me puedo sentir tranquila comiéndome un buen plato, creo que los garbanzos de cualquier manera hechos están ricos, pero un buen cocido es una cosa especial, lo malo es que lleva tocinos, chorizos, morcillas y yo que se cuantas cosas más que no es por engordar que también, es que no son sanas y mi estomago protesta cada vez que me paso con la grasa, está el pobre tan poco acostumbrado que me sienta como una buena patada en él, fatal
Servir la ensalada y cubrir con la salsa mayonesa. Ensaladas. Su ingrediente principal es la papa, pero admite como variantes la inclusión dehabichuelas, pepinillos encurtidos, aceitunas, huevo o atún
antes de que entre con más fuerza el calor, y que desaparezcan los puerros de los mercados quiero compartir conustedes esta receta sencilla y sabrosa, que acompañada de una ensalada es un almuerzo perfecto, para ir de picnic, por ejemplo
Ya saben que existen múltiples versiones de la ensalada o ensaladilla rusa. Cuando se produzca el primer hervor, bajar a fuego suave e incorporar las habichuelas limpias de hilos
En la olla con suficiente caldo ponemos las patatas, las zanahorias y las habichuelas peladas y troceadas y la morcilla con una cucharadita de pimentón dulce, probamos y rectificamos de sal si hace falta
Lasopy es una sopa verdaderamentedeliciosa, con vitaminas y minerales. Retirar los huesos y el caldo guardar en otro recipiente para utilizarlo con el arroz por ejemplo o como quiera usted utilizarlo
En Colombia el arroz con pollo se sirve solo, acompañado de aguacate o ensalada. Hoy les traigo un arroz con pollo estilo colombiano, una receta muy típica de la tierrita
se agrega la carne molida, deshaciéndolacon una cuchara o espátula demadera hasta que quede bastante suelta, y en seguida se añade el tomate y las habichuelas
![[whole kitchen] chili con carne](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2FC2%2F76%2FCgAINlgOGxKAIOgBAAYv3Vu-y4U576.jpg&w=330&h=270&c=1)