Que nosotros no consideremos al tomate una fruta, o que consideremos que son también frutas las partes de las plantas que son dulces, comestibles y que no tienen semillas, son otras cosas
Que nosotros no consideremos al tomate una fruta, o que consideremos que son también frutas las partes de las plantas que son dulces, comestibles y que no tienen semillas, son otras cosas
Lomo de pez mantequilla sobre risotto andino y emulsión de mango, una verdadera exquisitez que combinaba el dulce sabor del mango con las especias típicas de los Andes y la increíble textura del pez mantequilla (que literalmente se deshacía en la boca)
El dulcede ñame, dulcede guandú (gandul), dulcede plátano maduro, dulcedepapayaverde, dulcede mango verde (espejuelo), dulcede leche, dulcede mamón ( fruto de este árbol, de pulpa comestible y ligeramente ácida), dulcede piña, dulcede tomate, el enyucado, el plátano pícaro, llamado también plátano en tentación, las alegrías, los queques (bizcochos, mantecada) y las cocadas (de coco, de maní y de ajonjolí)
