Si prefieres una cubierta bastante dulce, recomiendo añadir la libra de azúcar. Agregue los huevos poco a poco mezclando despuésde añadir cada uno de ellos
En los Llanos Orientales, la mamona o ternera a la llanera es el plato típico, cachapas de maíz tierno, carne a la perra, hayaca criolla, Pan de arroz, Carapacho de morrocoy, ocarro a las brasas, chanfaina, dulcede Huevo de terecay, empantalonao de morrocoy o galápago, guiso de curitos, picadillo criollo, pisillo de chigüire o molido de chigüire, pisillo de cola de Baba, sancocho criollo de cachicamo, sancocho de bagre, tortilla dehuevosde baba, tamales, plátano maduro o verde con carne frita, tungos de arroz, Carne en zurrón