Recetas de de como hacer torta de maduro

Torta Paleo de Banano

Torta Paleo de Banano

Como les había comentado en este post, he empezado a interesarme por las recetas paleo. Esta receta surgió más o menos por accidente, empezó siendo una mantequilla de almendras, pero resulta que la miel cambia mucho su consistencia, entonces decidíhacer trufas
Torta tres leches con fresas “sin horno”

Torta tres leches con fresas “sin horno”

Libera tu imaginación y decora la torta tres leches como más te guste. Les cuento que mi blog está nominado como “Mejor blog de cocina en Chile”, así que si te gustan mis recetas te invito a votar por mi en este link
Pan de Banano Con Chocolate

Pan de Banano Con Chocolate

Tan pronto el clima se pone más frío y las hojas empiezan a cambiar de color, saco mi harina de trigo y mis refractarias para empezar a hornear de todo, como el pastel de manzana, el pastel de calabaza, tortade zanahoria, y este espectacular pan de banano que lo tengo que hacer por lo menos una vez cada otoño

Dip de aguacate y atún

El alioli que preparamos en casa con leche en vez de huevo, acompaña muy bien tanto a platos de pescado comode carne
Tarta de Frutas y Almendras

Tarta de Frutas y Almendras

Te recomiendo como siempre no abrir la puerta del horno hasta que transcurra la primera media hora de horneado

Salsa de coliflor

No he estado en tantos restaurantes de chefs de renombre como para tener criterio y poder elegir uno
Dip de Chipotle y Judías Blancas

Dip de Chipotle y Judías Blancas

Así que queda claro que algo tan aburrido como frijoles blancos se puede transformar en algo espectacular con la adición de chiles chipotles
Bocaditos de queso crujientes (Receta fácil)

Bocaditos de queso crujientes (Receta fácil)

Esta receta es para los más queseros de la casa como yo. En casa somos queseros de toda la vida, mi primer recuerdo relacionado con el queso era de mi abuela, que le sacaba para hacer el aperitivo a mi abuelo unos taquitos de queso y una cervecita
Muffins limpios de chocolate

Muffins limpios de chocolate

Esta preparación que les propongo es precisamente eso, una forma de saciar el antojo de chocolate sin la culpa que trae tu típica torta o brownie
taco salad #ponunaensalada

taco salad #ponunaensalada

por otro lado, si soy buena niña {tengo que serlo, tengo que serlo, tengo que serlo}, la semana próxima estará listo el recetario y daremos cierre a nuestra temporada ensaladeracomo tod@s ustedes se merecen
Arroz con palta (aguacate)

Arroz con palta (aguacate)

y sirve perfecto como entrada si la acompañas con un trozo de jamón o salmón como hice yo y un par de rebanadas de tomate para que sea siempre fresquito y colorido
Guacamole

Guacamole

Si no son tan fanáticos del cilantro como yo, pueden disminuir la cantidad de éste en la receta, con una cucharada será suficiente