Recetas de de cocadas de coco leche condensada

Macaroons de Coco

Macaroons de Coco

En Colombia tenemos una versión similar y las llamamos "cocadas", que tan pronto tenga tiempo las haré para compartir la receta en el blog y en el canal de YouTube
Cocadas, receta fácil

Cocadas, receta fácil

Coloca la lechecondensada en un bol y agrega el coco rallado de a poco mientras revuelves con una cuchara
Coquitos con sólo 2 ingredientes

Coquitos con sólo 2 ingredientes

Para que los coquitos se formen bien y no termines con una plasta el coco no debe ser azucarado, de esta manera las cocadas van a mantener su forma

Cocadas

Agregar la lechecondensada mezclada con el coco rallado. Batir las claras a punto de nieve. Agregar el azúcar gradualmente mientras se bate y seguir batiendo hasta que estén a punto de merengue

Cocadas en lasrecetas.co

Mezclar la lechecondensada con el. Bator la clara a punto de nieve y agregarla. coco y la vainilla. horno moderado hasta que estén doradas