Recetas de con que se acompaña el pernil al horno

PERNIL DE CERDO AL HORNO

PERNIL DE CERDO AL HORNO

Seacompañaconensalada de papa o ensaladas agridulces. Se chuza elpernilcon un tenedor grande o un cuchillo y se le introduce el adobo con la cerveza
GASTRONOMÍA DE CHILE

GASTRONOMÍA DE CHILE

Estos elementosconformaron lo queseconoceactualmente como «cocina criolla chilena», la cual destaca por sus variados sabores y colores, resultado de la diversidad geográfica del país, acompañada de bebidas alcohólicas como el pisco y el vino chileno