Recetas de como se hace la masa para tarta de manzana

Tarta de manzana con crema pastelera y masa quebrada

Tarta de manzana con crema pastelera y masa quebrada

Comodecíamos, su base es demasa quebrada, que aunque la podéis comprar ya hecha, no hay nada comohacerla en casa, y en esta receta vais a ver lo sencillísima que es, ya que apenas requiere amasado y siempre queda espectacular
Tarta Flor de Manzana

Tarta Flor de Manzana

como el hojaldre sehace antes que lamanzana, si veo que se dora demasiado corto un círculo de papel deplata y corto un bordepara tapar el círculo de hojaldre mientras sehacelamanzana
Tarta de Manzana Sin Azúcar

Tarta de Manzana Sin Azúcar

Las recetas que podemos encontrar en su secciónde dietéticas están basadas en productos aptos para diabéticos, que pueden tomar con moderación, ya que su ingesta no alterarán los niveles de azúcar en sangre, como el de otros productos similares, pero que no se han preparado, ni con los mismos ingredientes y sobre todo con productos edulcorantes que contengan Azúcares añadidos
TARTA DE PERAS Y AVENA

TARTA DE PERAS Y AVENA

También podemos espolvorear, un par de cucharadas de azúcar por la superficie, lo que dará como resultado una textura dorada y crocante
Tarta de cerezas americana o Cherry Pie

Tarta de cerezas americana o Cherry Pie

Esta masa quebrada (también llamada pasta brisa) se suele utilizar comobasepara todo tipo depreparaciones dulces, por ejemplo tartas o tartaletas, como esta tarta tatin demanzanacasera, y también parapreparacionessaladas, destacandolas famosas quiches, que al igual que ocurre con esta tartade cereza, combinan el crujiente delabase con la jugosidad de su relleno
Rollo de hojaldre relleno de manzana

Rollo de hojaldre relleno de manzana

Así es como llega hasta Austria, esta masa tan fina que, según los cocineros austríacos y alemanes, puedeleerse un periódico a través deella
Tarta Tatin de manzanas y canela

Tarta Tatin de manzanas y canela

Sírvela tibia como postre o para el té y si quieres que sea aun mas rica, acompañala con una bolita dehelado o un chorrito de crema inglesa
GALLETAS DE AVENA Y MANZANA

GALLETAS DE AVENA Y MANZANA

Aunque hay que tener en cuenta, que esta galleta no se comporta como otra elaborada sin fruta, porque lamanzana aunque esté horneada, genera humedad que puede afectar la consistencia dela galleta
TARTA DE MELOCOTON

TARTA DE MELOCOTON

Antes dedesmoldarlatarta, repasáis los bordesdel bizcocho con un cuchillo, paraasegurar que sedesprendan por completo delasparedesdelmolde, porque comose forma almibar durante la cocción, este puedehacer que se adhiera un poco
Receta de Strudel de Manzana o Apfelstrudel

Receta de Strudel de Manzana o Apfelstrudel

Acomodar el o los strudel en laplacaseparados. El StrudeldeManzanasepuede comer caliente o frío y si lo sirves acompañado de nata montada (crema chantilly) o heladodevainilla quedarás como los dioses
Receta de Tarta de Manzanas con crocante de almendras

Receta de Tarta de Manzanas con crocante de almendras

Comentarte que esta misma Tartade Fruta con Crocante de Almendras sepuedehacer con otras frutas como peras, ciruelas, melocotones, duraznos, albaricoques, damascos siguiendo los mismo pasos demasabase, fruta cortada al medio y boca-abajo y crocante de almendras por arriba
Pastelitos de ricotta y espinacas

Pastelitos de ricotta y espinacas

Son como unas empanadas de hojaldre con un relleno delicioso a basede espinacas y queso, quedaros a ver comosehace
TARTA COLIBRI Y PRIMER ANIVERSARIO DEL BLOG

TARTA COLIBRI Y PRIMER ANIVERSARIO DEL BLOG

Llevamos el frosting a la nevera para que se enfríe, como mínimo una hora antes de utilizarlo. piña en almíbar, plátanos, coco y nueces, lo que da como resultado un bizcocho muy jugoso, con un magnifico sabor y para complementar esta delicia, usamos un frosting de queso, con el que rellenamos las capas, una combinación ideal
Clafoutis de ciruelas rojas

Clafoutis de ciruelas rojas

Cuando se usan otro tipo de frutas comola pera o lamanzana, se le llamaflaugnarde, pero si son frutas comolas zarzamoras, los arándanos, lasciruelas, pues podemos elegir entre los dos nombres y yo he elegido “clafoutis
Pastel de verduras con dos quesos

Pastel de verduras con dos quesos

Como ves un pastel espectacular que queda riquísimo y sehace en un periquete. Hoy te propongo un relleno muy suave de verduras y dos quesos pero prueba a variar el relleno con diferentes verduras, embutidos, carnes o pescados, ya veras como siempre sale bien, ¡Te volverás adicta a estos pasteles
Bizcocho de Patata y Almendra

Bizcocho de Patata y Almendra

Así que espero que te animes a hacerlo porque sorprenderás en casa, y si no se lo dices a nadie, seguro que no acertarán el ingrediente secretocomo también ocurrió con el Pastel de Berenjena o el Bizcocho deCalabacín