Recetas de como sazonar pescado al horno

Dorada al Horno en Salsa de Limón.

Dorada al Horno en Salsa de Limón.

Y como siempre digo a disfrutar de esta receta. Sacamos el pescado del horno y lo emplatamos, la salsa la ponemos en un bol
Dorada al horno con patatas, ajo y romero

Dorada al horno con patatas, ajo y romero

Al comprar el pescado, le decimos al pescadero que lo limpie y prepare para asar en el horno, a mí me gusta que lo abra como si fuera un libro
Pargo al horno con cebolla, alcaparras y limón

Pargo al horno con cebolla, alcaparras y limón

En la bandeja de hornear hacemos una cama con la mitad de las cebolla rehogada, que tenga más o memos el tamaño del pescado abierto, así como se ve en la foto (rodajas sin líquido)
Empanada de carne

Empanada de carne

Luego, como siempre, el horno se encarga de realizar el resto. Verás que si tienes algo de Pollo asado (puedes ver aquí mi receta) de la comida del día anterior, con esta receta de aprovechamiento, conseguirás que luzca otra vez como un plato nuevo
FLANECILLOS DE COLIFLOR

FLANECILLOS DE COLIFLOR

Son ligeros, jugosos y muy sabrosos y casan perfectamente tanto con carne como con pescado. Estos flanecillos me resultan idealescomo acompañamiento
Comida saludable: trucha arcoiris

Comida saludable: trucha arcoiris

Inténtala y de seguro te encantara sobretodo si eres como yo y no te gusta el pescado. Como a muchos de ustedes a mi tampoco me gustan algunas verduras o carnes y trato de no incluirlas en mis comidas
Pastel de bacalao y pimientos

Pastel de bacalao y pimientos

En mi blog Tapitas y postres tienes recetas que te pueden gustar, como este pastel de verano y langostinos
Recetas Para Diabéticos – Ideales y Saludables

Recetas Para Diabéticos – Ideales y Saludables

Como el problema con la diabetes es que nuestro organismo no puede procesarla ya que el páncreas no produce la suficiente cantidad de insulina, debemos controlar nuestros alimentos, ya que por medio de ellos ingerimos muchos azucares
Boronía con berenjena y plátano maduro (receta colombiana)

Boronía con berenjena y plátano maduro (receta colombiana)

Mientras pensaba en cómo aprovechar las berenjenas que me regalan en esta época del año, me acordé de la boronía, un plato tradicional de la gastronomía del Caribe colombiano que se acostumbra a servir como acompañamiento de pescados y carnes
Pizza "Soja Lovers" estilo Chicago: Vegana con sabor a carne

Pizza "Soja Lovers" estilo Chicago: Vegana con sabor a carne

Tratada así, la soja es usada en cocina como un sustituto excelente de la carne, el pescado o el pollo porque una vez rehidratada (para lo que se requiere poquísimo tiempo) y convenientemente sazonada, adquiere una textura análoga a aquellas
Recetas de Adobos

Recetas de Adobos

Recetas de Adobos para Pescados. Ideal para preparar carnes a la parrilla y alhorno, lo ideal es dejar marinar las carnes por varias horas antes de su cocción
Sierra Entera rellena al horno

Sierra Entera rellena al horno

El sabor del pescado blanco como la Sierra tiene una armonía perfecta con los sabores de esta receta ¡Esperamos les encante

Salmón al vapor

Después, pon la verdura sobre el papel de aluminiocomo si fuera una cama, y seguidamente cúbrela con la patata cortada en rodajas y sazonada

Lubina al ajo

Cuando compremos el pescado le pedimos al pescadero que nos lo abra y lo limpie, como si fuera para hacerlo a la espalda
Atún especiado con setas al pimentón y pan de romero

Atún especiado con setas al pimentón y pan de romero

Acomodamos el atún en a sartén y lo sellamos por los dos lados, una vez que esté al punto lo sazonamos con la Sal del Himalaya especiado de citricos, no sabeis el sabor que le aporta alpescado

Paella de pescado

Se quita el fondo de los tomates, se sazonan con sal y se meten alhorno en una tartera, rehogándolos con algo de aceite