Recetas de como hacer un arroz de mazorca

Sancocho de Costilla de Res

Sancocho de Costilla de Res

Para los que no saben lo que es este plato, un sancocho es simplemente una sopa que lleva tubérculos como papa, yuca, y/o arracacha
Pastel de Elote o Panqué de Elote

Pastel de Elote o Panqué de Elote

Para presentarlo yo en esta ocasión he acompañado el Pastel de Elote con un Salsa de Rompope y con Obleas de Amaranto como vi que lo hizo Paulina Abascal y creo que le da un toque original y divertida a la presentación
Curry Verde de Verduras

Curry Verde de Verduras

Lo bueno de este plato es que puedes usar cualquier mezcla de verduras que tengas a mano o (como dije previamente) una bolsa congelada
Burrito Vegano en Bol

Burrito Vegano en Bol

Como crecí en Canadá, siempre he asociado las mazorcasde maíz con el verano y las barbacoas. Si te ha gustado la receta y quieres más como esta, sígueme en Facebook, Instagram, o Twitter
Fideos Borrachos (Pad Kee Mao) Receta

Fideos Borrachos (Pad Kee Mao) Receta

En comparación con otros platos defideos thai como el pad thai vegetariano, esta receta para fideos borrachos (pad kee mao) es un poco más sencilla ya que no hacen falta ingredientes “especiales” y ademáspuedes sustituir algunos si no dispones de ellos
GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

GASTRONOMÍA DE COLOMBIA

Algunosde los ingredientes más comunes en las preparaciones son cereales como el arroz y el maíz, tubérculos como la papa, la yuca, el ñame y la batata