Mi marido es fanático de esta receta…bueno, en realidad es fanático del “Pato a la naranja”, pero como en Chile y muchos países no se acostumbra comer Pato, decidí prepararlo con Pollo para que todos puedan hacerlo ya que aunque el sabor no es idéntico, si se parece muchísimo
vecinos sentados en la acera, muchos niños en bicicleta o jugando descalzos a la pelota, música a alto volumen, perros, carritos devendedores ambulantes que ofrecen mango, helados, raspao', cocadas y alegrías, bolis -lo que se conoce en el interior como vikingos- También están estos carros que no los había visto en otro pueblo y al que nos subimos a pedalear la vez pasada
