Recetas de colombiano

Almojàbanas colombianas

Almojàbanas colombianas

Buenos días hoy ha sido uno de esos días en los que te despiertas con el pie izquierdo "por así decirlo" tratare de mejorarlo con un rico desayuno a lo colombiano, les llego el turno a las almojábanas que bien calientitas y con un chocolatito caliente al lado, le suben la moral a cualquiera
Pandebonos Colombianos

Pandebonos Colombianos

Creo que esta sensación la sienten todos aquellos que viven lejos de su país, sentir un aroma que te trasporta directamente al lugar donde naciste, sabes que es imposible que sea verdad pero esa vocecita en la cabeza te dice que puede existir una posibilidad, vas tarde al trabajo pero quizás si tus sospechas no fallan y en ese lugar venden lo que te imaginas, el regaño se torna insignificante, no puedo describir la emoción y el ansia que sentí entrando por esa puerta
Fríjoles Colombianos

Fríjoles Colombianos

La comida que más recuerdo comer cuando era niña eran los fríjoles, los fríjoles colombianos. es ahumada y si la usan no tendrá el mismo sabor colombiano
Tamales Colombianos

Tamales Colombianos

Existen mil modos de preparar tamales, esta es la manera como los prepara mi eterna profesora de cocina (mi madre) y son realmente ricos, estando en un país en el cual no es fácil conseguir todo como por ejemplo la masa ya echa que en Colombia se encuentra fácilmente en cualquier galería, he quedado satisfecha del resultado y sobre todo mate antojo que debo decir que por estas fechas natalicias son cada vez mas frecuentes
Empanadas Colombianas

Empanadas Colombianas

Y a pesar de que los colombianos disfrutan más de las empanadas durante el mes de diciembre, éstas se consumen durante todo el año
Buñuelos Colombianos

Buñuelos Colombianos

Aparte el hecho de que en Italia los computadores omiten la (ñ) y cada vez que la necesito utilizar es un proceso, enfoquémonos mejor en los Buñuelos, que no solo son populares en navidad, para mi caracterizan el desayuno colombiano (además de las arepas, los pandebonos)
Sabajòn Colombiano

Sabajòn Colombiano

Después de varias semanas de malestar logro finalmente estar en pie, salir de casa y respirar libremente sin ningún tipo de ayuda, (era hora)
Avena Colombiana

Avena Colombiana

Click here for English version. La avena colombiana es otra de esas bebidas que me tomó mucho tiempo para que me gustara
Arepas Colombianas

Arepas Colombianas

Para nosotros los colombianos la arepa es un ingrediente esencial de. Click here for English version. Hoy,
Mondongo Colombiano

Mondongo Colombiano

Todavía recuerdo el primer día que probé el mondongo colombiano. Ya luego con el tiempo me di cuenta que un buen mondongo debe llevar todo tipo de ingredientes, carne de cerdo, vegetales, papa, yuca, y lo mejor, chorizo colombiano
Mazamorra Colombiana

Mazamorra Colombiana

Click here for English version. Todavía no estoy segura lo que una mazamorra colombiana tradicional o mazamorra antioqueña es, si es una sopa o una bebida
Merengón Colombiano

Merengón Colombiano

Hoy les voy a hablar sobre el primer día que vi y probé el famoso merengón colombiano. El merengón no es realmente un postre colombiano porque la verdad es que es una pavlova, un postre que se originó ya sea en Australia o Nueva Zelanda, pero es tan popular, que muchas personas en Colombia creen que de verdad es colombiano
EMPANADAS COLOMBIANAS

EMPANADAS COLOMBIANAS

Colombiano que se respete -en especial del género femenino- definitivamente sabe de que hablo, y es que van bien con todo, tanto así que acompañan muy bien algunas sopas y cremas
Albóndigas Colombianas

Albóndigas Colombianas

Así que, decidí mostrarles la forma sencilla que utilizo para hacer albóndigas que se pueden servir en sopas o sudados colombianos

Arequipe colombiano

3 litros de. leche. 1 libra de. azúcar. 2 astillas de. canela. 1 cucharada de. harina. de trigo