Recetas de chinas

Empanadillas Chinas Veganas

Empanadillas Chinas Veganas

Tal vez te sientas intimidado con la idea de hacer empanadillas chinas veganas en casa, yo sí que lo estuve
Arroz Chino Colombiano

Arroz Chino Colombiano

Los colombianos entonces decidieron hacer el arroz chino en casa y empezaron a agregarle sus ingredientes favoritos que pueden incluir raíces chinas, pimentones, cilantro, chorizo colombiano y muchas veces salchicha
Improvisando

Improvisando

Lavar todos los ingredientes muy bien y picar la manzana, el apio y los higos en julianas y los rábanos en láminas, poner todo en un recipiente y agregar las raíces chinas crudas (son ricas y le dan un toque crocante delicioso)
Tacos de Lechuga Veganos

Tacos de Lechuga Veganos

empanadillas chinas veganas y sopa wonton vegana. O fíjate en mi índice de recetas chinas para algunas ideas de que se puede servir con estos tacos de lechuga veganos
Arroz chino vegano

Arroz chino vegano

El verano ya está aquí y aunque nosotros siempre tenemos ganas de cocinar, la verdad es que apetece pasar menos tiempo en la cocina y hacer recetas sencillas y rápidas, como este riquísimo arroz chino vegano
Receta de DIM SUM AL VAPOR (con masa casera fácil)

Receta de DIM SUM AL VAPOR (con masa casera fácil)

Los Dim Sum son esas empanadillas chinas rellenas de carne que se cocinan al vapor. Por eso, cuando recibí mi nueva cesta vaporera de Zwilling tenía claro que la estrenaría con mi propia receta de Dim Sum caseros
Noodles con Verduras

Noodles con Verduras

Noodles con Verduras. La comida china me encanta y la cocina asiática en general, de hecho, si tuviera que quedarme con una sola gastronomía me quedaría con la china (además de con la española, por supuesto)
Pizza Brownie de Avellanas

Pizza Brownie de Avellanas

En esta pizza puedes usar muchos tipos de frutas como las fresas, frambuesas, moras, plátano, naranjas chinas, kiwi, arándanos
China Taste [Año nuevo chino en Madrid]

China Taste [Año nuevo chino en Madrid]

En esta segunda edición de las jornadas gastronómicas chinas, impulsadas por la Embajada de la República Popular y que celebran la llegada del nuevo año chino, participan 18 restaurantes con una alta calidad gastronómica, cuatro más que el año pasado
Gastro-receta: Costillitas Chinatown

Gastro-receta: Costillitas Chinatown

1/2 taza de salsa hoisin (aquí se puede reemplazar perfectamente por salsa de pescado o nam-pla) ✽ 1/2 taza de brandy, ron o bourbon ✽ 1/4 de taza de miel ✽ 1/4 de taza de salsa soya, ✽ 2 cucharadas de aceite de ajonjolí ✽ 2 cucharadas de salsa picante ✽ 2 cucharadas de jengibre molido o rallado ✽ 2 cucharadas de ajo en polvo o machacado ✽ 2 cucharadas de color ✽ 2 cucharadas de mezcla de especias chinas (esta se puede preparar en casa revolviendo canela, clavo, jengibre anís y anís estrellado)
tipile {el primo dominicano del taboulé} - primavera y otras cosas...

tipile {el primo dominicano del taboulé} - primavera y otras cosas...

compras en supermercados y panaderías chinas, fiestas llenas de bocaditos de origen libanés o turco, domingos en familia alrededor de una mesa con platos de cuchara herencia española, acompañadas de tostones o sazonadas con toques africanos, tomando como postre unas habichuelas con dulce servidas con casabe, el pan de yuca que nos dejaron los taínos
Ensalada exótica de brotes de alfalfa, lichis y mandarina.

Ensalada exótica de brotes de alfalfa, lichis y mandarina.

1 lata de mandarinas chinas en gajos escurridos o en todo caso peladas naturales, aproximadamente unos 300 gramos. 1 lata de lichis (lychees) escurridos, aproximadamente unos 400 g 1 lata de mandarinas chinas en gajos escurridos o en todo caso peladas naturales, aproximadamente unos 300 gramos 1 y 1/2 cucharaditas de jengibre finamente picado
Ensalada exótica de brotes de alfalfa, lichis y mandarina.

Ensalada exótica de brotes de alfalfa, lichis y mandarina.

1 lata de mandarinas chinas en gajos escurridos o en todo caso peladas naturales, aproximadamente unos 300 gramos. 1 lata de lichis (lychees) escurridos, aproximadamente unos 400 g 1 lata de mandarinas chinas en gajos escurridos o en todo caso peladas naturales, aproximadamente unos 300 gramos 1 y 1/2 cucharaditas de jengibre finamente picado
Sopa Vietnamita Pho Vegana

Sopa Vietnamita Pho Vegana

), prueba verduras chinas como el pak choi, tofu, zanahoria, brócoli, albahaca, chili picante, etc. Ya viene haciendo que tenemos una extraña obsesión por la sopa vietnamita pho