Recetas de bagre en salsa de crema de leche

BAGRE EN SALSA DE LECHE DE COCO

CREMADELECHE. BAGRE. DISOLVER EN OTRA SARTEN LA CDA DE MANTEQUILLA Y AGREGAR LA HARINA, MEZCLAR BIEN AGREGAR LAS DOS TAZAS DELECHEDE COCO, COCINAR HASTA QUE ESPESE Y AGREGAR AL PESCADO, CORREGIR SAL, SEGUIR COCINANDO UNOS MINUTOS

CAZUELA DE BAGRE

Se limpia o se desbababien, luego se parte en porciones pequeñas, se hace una salsa con los aliños necesarios