Este es un plato de origen chino o al menos aquí en Italia no existe restaurante de este país que no lo incluya en su menú, la verdad adoro el arroz al curry pero este no me incomoda y es una buena opción para variar
El arroz es uno de mis ingredientes preferidos, sería feliz en un país asiático tomando arroz para desayunar, comer y cenar, creo que no me aburriría porque me encanta su sabor, textura y también porque hay mil recetas diferentes que podemos hacer para no cansarnos
Cuando el refrito esté bien hecho, agregar el arroz y rehogar. de arroz1 cebolla pequeña5 dientes de ajo3 pimientos verdes3 tomates medianosPerejil, sal y aguaAceite de olivaUna pizca de azafránPreparaciónQuitar las cáscaras a las gambas, sazonarlas y reservarlas. 400 grs de arroz
El arroz verde es un plato que gusta muchísimo sobre todo para servir durante una fecha especial y como muchas otras recetas que ya he publicado, varía dependiendo del país
¿Qué tal la semana santa y la pascua. Nosotros hemos aprovechado para descansar porque nos hacía falta después de la paliza del viaje a Alemania, a Amsterdam y de no parar durante casi un mes
Pues el arroz chaufa es uno de los platos mas típicos de la cultura peruana. Si quieres saber como se prepara este plato tan exquisito, hoy te decimos paso a paso como se elabora el arroz chaufa y cuáles son los ingredientes básicos para su elaboración
El arroz caldoso con bogavante es uno de los arroces más exquisitos que existen, y no solamente por el sabor tan increíble que le aporta el bogavante, sino también por el bolsillo, ya que es un ingrediente no muy económico y que normalmente reservamos para ocasiones especiales
En esta oportunidad lo he acompañado de un delicioso y sencillo arroz con lentejas. Cada vez que comienzo a preparar el lomo de cerdo a la naranja tengo la certeza de que la comida va a ser un éxito
Como la quinoa reemplaza el arroz y es mucho mejor, con esta receta y sus variados ingredientes si quiere se come como plato principal y solo lo puede acompañar con carne de pollo, pescado o carne de res o cerdo si lo desea, o sino como plato único, ya que conforma todos los grupos de alimentos que tenemos que considerar para comer correctamente, tanto en calidad, cantidad y variedad
de cebollaun trocito de jengibre1 diente de ajouna buena cantidad de maicena1 cucharada de salsa de soja1 chorrito de vino de arroz Chino (es opcional, se puede sustituir por Jerez seco)Para la salsa. de salsa de tomate (Ketchup)2 cucharadas de vinagre de arroz2 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de azúcar1 cucharadita de sal Preparación1- Para preparar la salsa, en una sartén calentamos el agua, el ketchup, la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, la sal y lo removemos todo bien. 2 cucharadas de vinagre de arroz
Sirva con arroz blanco. El sudado es un plato típico Colombiano que se caracteriza por llevar una salsa hecha de tomate, cebolla, ajo y triguisar (Típico condimento colombiano que consiste en una mezcla de achiote, cúrcuma, paprika, comino y sal)
