Recetas de arroz de berenjena con carne molida

Semana árabe: Berenjenas rellenas de quinoa

Semana árabe: Berenjenas rellenas de quinoa

Aunque es una opción muy saludable, ya que se hacen hervidas y rellenas dearroz, carne y salsa de tomate, quise darle un giro con dos productos que yo utilizo con frecuencia
Berenjenas a la griega

Berenjenas a la griega

Sírvelas calientitas y acompáñalos conarroz, una ensalada fresca o simplemente un trozo de pan. Rellena las berenjenascon la mezcla decarnemolida y cúbrelas con la bechamel
[whole kitchen] arroz con vegetales al horno en PAELLA

[whole kitchen] arroz con vegetales al horno en PAELLA

las verduritas cortadas pequeñito para que el peque las comiera, han sido un acierto porque se integraban mejor los sabores, y las berenjenas y calabacín le han dado el punto meloso del que les hablé más arriba

Mahude papitas turcas

Se extienden sobre una tabla demadera y se rellenan con una cucharada y media del relleno, que se hace mezclando la carnemolidacon el arroz ya lavado y crudo, y condimentandocon sal, barat y canela