Recetas de albóndigas de carne de cerdo

Albóndigas de carne de cerdo

En bowl, carne, romero, pimentón, salpimentamos, mezclamos, vamos armando (formando) bolitas decarne no muy grandes ni muy pequeñas
Receta de albóndigas de carne

Receta de albóndigas de carne

Las albóndigasdecarne son perfectas para acompañar con arroz, puré e incluso espagueti. Comienza a formar las bolitas con la carne y acomódalas en una asadera, dejando unos centímetros entre ellas
Albóndigas de carne en salsa caseras, la mejor receta que vas a encontrar

Albóndigas de carne en salsa caseras, la mejor receta que vas a encontrar

Nuestras albóndigasdecarne en salsa caseras son la receta más sencilla y tradicional para prepararlas, y creemos que es la mejor receta que te vas a encontrar no solo por lo riquísimas que quedan, sino porque vas a poder ver fotografías de todo el proceso, y sobre todo para quienes las preparan por primera vez, les va a resultar muy fácil
Albóndigas en salsa de tomatea la jardinera

Albóndigas en salsa de tomatea la jardinera

Para hacer las albóndigas nos mojamos las manos y vamos cogiendo porciones decarne y las redondeamos con las manos, las ponemos en una fuente con harina y enharinamos todas
Albóndigas al horno con salsa de manzanas

Albóndigas al horno con salsa de manzanas

si no tienes Thermomix, la forma de prepararlas será primeramente triturar las verduras en una picadora y verter en un recipiente para seguir los pasos de la receta Colocar los huevos, la carne, la sal y el pan rallado, mezclar con una espátula de cocina hasta conseguir una buena consistencia
KEFTA DE CARNE

KEFTA DE CARNE

Eran una especie dealbóndigas turcas decarne especiada y que a mí me recordaron a la Kefta marroquí, éstas últimas hechas a base decarne picada decordero, así que hice un batiburrillo con las recetas y me salió este plato que os presento y que ha pasado con nota el exigente paladar de mi familia
Albóndigas de la abuela Andrea

Albóndigas de la abuela Andrea

Ya sabemos que las albóndigas son un comodín para los niños, acompañadas de cualquier cosa son un plato muy completo, en casa se las comen "doblás" con patatas fritas pero grandes y chicos eh

guisado de albóndigas con patatas

Pero pese a esto que os comento, el guisado dealbóndigas o “guisao de pollo con peloticas” nunca me ha terminado de convencer ya que me parecía demasiadocontundente ponerle albóndigasademásde otras carnes, por eso yo tengo mi propia versión de esta receta, que modestia aparte
Albóndigas con salsa de tomate

Albóndigas con salsa de tomate

Poner en un bol la carne, añadir todos los ingredientes excepto la. Un poco de harina. carne y las rebozamos con harina, quitándole bien el exceso
Guisado de pollo con albóndigas

Guisado de pollo con albóndigas

Las albóndigasEn un bol ponemos la carne picada, sazonamos, los piñones, el perejil picado, el huevo, y la molla del pan bien rallada (incorporamos también un poco de corteza previamente remojada y bien escurrida), una pizca de pimienta, otra de nuez moscada, el pimentón dulce y unas hebras de azafrán
Albóndigas en salsa de curry

Albóndigas en salsa de curry

Quieres saber cómo hacer albóndigas más allá de la receta clásica. Servimos calientes con guarnición de patatas fritas, arroz blanco o verduras