Recetas de adobo colombiano para carnes fácil

Tamales Colombianos

Tamales Colombianos

INGREDIENTES PARA LAS CARNES. Existen mil modos de preparar tamales, esta es la manera como los prepara mi eterna profesora de cocina (mi madre) y son realmente ricos, estando en un país en el cual no es fácil conseguir todo como por ejemplo la masa ya echa que en Colombia se encuentra fácilmente en cualquier galería, he quedado satisfecha del resultado y sobre todo mate antojo que debo decir que por estas fechas natalicias son cada vez mas frecuentes

Tamal valluno Colombiano

Las carnes se enfrían por separado. Para que sea más fácil se puede poner un plato hondo y encima dos hojas de plátano para mayor seguridad de que no se rompa
SOBREBARRIGA RELLENA

SOBREBARRIGA RELLENA

LA SOBREBARRIGA RELLENA, es un plato que generalmente se acostumbra a prepararpara fechas especiales o para platos navideños, sin embargo es un plato típico Colombiano muy exquisito y fácil de prepararpara cualquier ocasión que deseemos comer algo diferente y delicioso

Adobo colombiano para carnes fácil

En un bowl mezclamos todos los ingredientes, lo vertemos en la carne, cubrimos con film. Reservamos por 2 horas en la nevera