Bajas en grasas

Bajas en grasas

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Espárragos verdes a la plancha con salsa romesco y rollitos de tortilla

Espárragos verdes a la plancha con salsa romesco y rollitos de tortilla

Las verduras ofrecen una versatilidad increíble en la cocina. Prácticamente se puede aplicar cualquier técnica culinaria con ellas, y son capaces de estar en cualquier preparación, desde aperitivos o entrantes principales, hasta guarniciones, salsas o incluso postres
Rollitos de berenjena con salmón fresco

Rollitos de berenjena con salmón fresco

Rollitos de berenjena con salmón fresco, una mezcla de sabores que resulta perfecta y combinan de maravilla, se puede tener preparado con antelación y hornear en el último momento con lo que hace de esta receta un plato redondo y con un resultado delicioso