¡Me encanta probar nuevas combinaciones de sabores. Y aunque es verdad que en ocasiones el resultado puede decepcionar mucho (el atún con chocolate me defraudó muchísimo), de estos experimentos han salido algunos de mis platos estrella como la mousse de aguacate dulce o la cheesecake de queso de cabra y mermelada de vino tinto
La verdad es que no se muy bien si a esta receta llamarla lasaña, ya que es mas un pastel de pan de molde, independientemente del nombre con el que quieras llamarla es un plato diferente, original, fácil y económico, y porque no, tradicional
