Carlitos

Carlitos

  • 51 Recetas
Lomo a la sal de cerdo al horno

Lomo a la sal de cerdo al horno

¿Cómo descubrí esta receta. Como muchos sabéis hay una sección en el blog donde comparto con vosotros algunos lapsus salados que son un clásico en casa
Brownie in a Mug

Brownie in a Mug

1 Place flour, sugar, cocoa, salt, and cinnamon in a microwave safe ceramic mug. Stir with a fork or spoon to mix well and break up any clumps
Las recetas más populares de 2016 en Recetas de… ¡Escándalo!

Las recetas más populares de 2016 en Recetas de… ¡Escándalo!

La verdad es que me apetecía mucho hacer balance del año que acaba de pasar, un año en el que el blog ha crecido de una forma increíble y tenemos que agradecer las miles de visitas que siguen llegando cada día, buscando nuestras recetas
Pollo Crujiente al estilo Japonés

Pollo Crujiente al estilo Japonés

Ingredientes. 1 pechuga de pollo. 60 ml. de salsa de soja. de vino blanco. 1 cucharadita de jengibre en polvo. 1 cucharadita de ajo en polvo
Sopa Thai de Coco Vegana

Sopa Thai de Coco Vegana

La comida tailandesa nos encanta, especialmente a Alberto que está deseando ir al sur este asiático por el clima, los paisajes y como no, por la comida
Cerdo Agridulce al Estilo Chino

Cerdo Agridulce al Estilo Chino

Ingredientes. 500 gr. de carne magra de cerdo cortada de daditos. Harina para rebozar. Huevo batido. Aceite de girasol
Dulces Deliciosos

Dulces Deliciosos

Empiezas y trituras las galletas Hasta que queden polvo y agrega el queso crema y mezcla hazta que quede una mezcla impacta y linda sin grumos Entonces ya después pasa si quiere ponerle frutos secos y colorante no es claro bien hasta que quede una mezcla impacta linda y dura después corta en pedazos de las formas que tienen o con los dedos dale forma
Carne desmechada o ropa vieja

Carne desmechada o ropa vieja

Hoy comparto la receta de la carne desmechada o mechada, también conocida como ropa vieja cubana. Se trata de una preparación muy popular que forma parte de la cocina tradicional de varios países del Caribe y de Centro y Sur América
Deliciosas Palomitas de pollo al estilo KFC, caseras y súper fácil

Deliciosas Palomitas de pollo al estilo KFC, caseras y súper fácil

Ver el video de esta receta. Deliciosas Palomitas de pollo al estilo KFC, caseras y súper fácil, no hay quien se resista a este plato tan delicioso y sobre todo por su sabor único que seguro va a formar parte de las recetas preferidas por la familia y además totalmente caseras
Ensalada Thai Vegana

Ensalada Thai Vegana

La comida tailandesa es una de las preferidas de Alberto y como el buen tiempo ha venido para quedarse, hoy os traemos esta ensalada thai vegana
Torta María Luisa

Torta María Luisa

Click here for English version. Han sido tantas cosas las que he aprendido desde que empecé este blog hace casi cinco años y la mayoría han sido recetas colombianas de las que nunca había escuchado y mucho menos visto
Salsa para Pizza

Salsa para Pizza

Receta de Salsa para Pizza, una riquísima salsa de tomate para tus Pizzas caseras en sólo 5 minutos siguiendo esta receta paso a paso de El Rincón de Laura G
tortilla tipo pizza

tortilla tipo pizza

1. Doramos un poco la tortilla por lado y lado y la colocamos en el plato que vamos a servir. 2. Luego procedemos a freír un poco la espinaca con aceite de oliva
tacos picantes!!

tacos picantes!!

1. Picamos en julianas finas el pimentón y La cebolla, las agregamos a un sartén con un poco de aceite, sal y pimienta y dejamos de dore un poco
TARTA DE JAMÓN Y QUESO

TARTA DE JAMÓN Y QUESO

Hoy no tengo ganas de ná, estoy más flojo que un muelle guita. Según el glosario andalú de palabras habladas, pronunciaciones y su origen, "un muelle guita" es un muelle que se hace con guita (cuerda) y que resulta tan lacio y tan flojo que no sirve pa ná
Tarta de piña, la más fácil del mundo

Tarta de piña, la más fácil del mundo

Tarta de piña, preparación. La preparación de esta tarta de es de lo más sencillo. Lo primero es preparar el molde, yo utilizo un aro desmontable y coloco un papel de horno cubriendo la parte inferior del mismo y pillado por el borde, como podréis ver en el vídeo, lo que sobra lo podéis recortar por comodidad como he hecho yo
TARTA DE QUESO ESPONJOSA/CHEESECAKE

TARTA DE QUESO ESPONJOSA/CHEESECAKE

Hacía mucho tiempo que quería hacer una Cheesecake y al final me he decidido. Ya la he hecho tres veces y el éxito ha sido rotundo
Carrot cake de Navidad (Tarta de zanahoria y nueces)

Carrot cake de Navidad (Tarta de zanahoria y nueces)

Ver el video de esta receta. Carrot cake de Navidad (Tarta de zanahoria y nueces). Una de las tartas que siempre triunfan allá donde las llevo, por su sabor y su jugosidad que la hacen apetecible en cualquier momento y ocasión, así que he decidido prepararla para la comida de navidad con una forma de árbol de navidad decorado muy alegre, que seguro que les gustara a todos