Huevos con pisto manchego
cocinatelotuCómo hacer receta deHuevosconpistomanchegoReceta tradicional manchega. Para el montaje del plato, rellenamos las claras a la plancha con el pisto, aliñamos la yema con parte del caldo resultante
Huevos en panecillos al jamón y brotes germinados
Excelente receta con panecillosrellenos de huevo, jamón, salsaybrotesgerminados, dandole un sabor exquisito
Huevos con pisto al queso
En el momento de servir los huevos estarán completamente cuajados y no habrá peligro de que se rompan al sacarlos
Huevos a la marinera
Poner los huevos en la fuente de horno o un huevo crudo encima de cadacazuela y decorar con langostinos enteros y pelados, y perejil
Huevos rotos en picadillo de ternera
Echar los huevosencimade la carne, y dejar cuajar a fuego suave. Delicioso plato dehuevos con carne, receta tradicional de nuestras latitudes
Huevos revueltos con pimiento rojo
Revolver los huevoscon un tenedor, sin llegar a ser batidos. Esta receta es muy fácil de elaborar, económica y baja en calorías
Huevos escalfados con hortalizas
Poner agua en una sartén, y cuando esté hirviendo, echar los huevos hasta que cuajen. Rociar con una gota de aceite las hortalizas
Huevos revueltos con champiñones
Adorna con las puntas de los espárragos y sirve estos huevosrevueltos encima de tostadas de pan recién hecho
Huevos Pochados en Salsa de Tomate Natural
Cuando estén blandos, retira la píel y procesa en la licuadora hasta obtener una salsa. En una sartén, echa un poco de agua y deja que rompa hervor, coloca allí los tomates cortados enmitades y deja que se cocinen
Huevos duros en salsa verde
- Ponemos los huevos cortados en una fuente y regamos con la salsa, decoramos con perejil picado y servimos
Huevos rellenos de trucha ahumada
En esta ocasión unos huevosrellenosdetruchaahumada, en casa se come mucho salmón ahumado, pero tal como conté en la entrada de los buñuelos, la trucha hacia siglos que no veía mi cocina, siempre he pensado que no hay mal que por bien no venga, estas aportaciones me han servido para volver a probarla y recuperara, a pesar de que hay que ayudarla porque no tiene demasiado sabor (las que se compran en pescadería) la verdad es que ha sido todo un descubrimiento
Huevos Rellenos
Y si los hacéis con huevos superfrescos, como es el caso, os aseguro que no sobra ni uno. Una vez cocidos, pelar los huevos y partirlos por la mitad, poner las yemas en un plato y añadir el atún escurrido, el pimiento picado en tiritas y las aceitunas picadas, igual que las gambas y los palitos de cangrejo
